Anda sedang mencari ide resep ayam geprek bensu a la rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek bensu a la rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek bensu a la rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek bensu a la rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Geprek Bensu a la Rumahan. Rasanya bosen gitu ya masak ayam kalo ga di goreng, di kecap, di suwir, atau di sop. Lihat juga resep Sambal ayam geprek ala bensu enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek bensu a la rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Geprek Bensu a la Rumahan memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Bensu a la Rumahan:
- Gunakan dada ayam
- Siapkan tepung bumbu Sajiku
- Siapkan keju cheddar
- Gunakan Bahan untuk merebus ayam
- Sediakan garam
- Sediakan serai
- Siapkan daun salam
- Sediakan Bahan sambal geprek
- Gunakan cengek domba/ lombok/ cengek merah
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan garam
- Ambil royco
- Sediakan gula pasir
- Siapkan air
Ayam geprek bensu mempunyai rasa yang lezat serta nikmat dan harga terjangkau membuatnya begitu diburu masyarakat. Bensu merupakan singkatan nama dari pemiliknya, Benny Sujono, yang mendirikan usaha ayam geprek dengan nama I Am Geprek Bensu. Mereka meminta Jordi Onsu menjadi manajer operasional. Meski sudah terkenal di dunia keartisan Bensu tidak berpuas diri, dia membangun gurita bisnisnya dengan menggeluti berbagai macam bisnis namun yang paling hits dan terkenal adalah ayam geprek.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Bensu a la Rumahan:
- Rebus ayam dengan bahan2 rebusan selama ±15menit dengan api sedang
- Setelah ayam di rebus, dinginkan, lalu masukkan ke kulkas ±30 menit
- Selagi menunggu ayam dingin, buat sambal gepreknya, uleg/chopper cengek, iris bawang merah dan bawang putih
- Tumis bawang merah, masukkan ke ulekan cengek, setelah itu tumis bawang putih, masukkan ke ulekan cengek
- Ulek/ chopper cengek, tumisan bawang merah, tumisan bawang putih, garam, gula, royco
- Goreng bahan sambal dgn ditambahkan sedikit air hingga air menyusut, lalu sisihkan
- Buat adonan basah tepung Sajiku secukupnya tidak kental dan tidak encer, masukkan satu persatu potongan ayam, gulingkan hingga merata
- Lalu gulingkan satu persatu ayam ke tepung bumbu Sajiku sambil diremas2 merata
- Goreng ayam dgn minyak panas sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat
- Geprek ayam dgn sambal geprek. Lalu sajikan dgn taburan keju chedar di atasnya.
Lihat juga resep Ayam Gepuk Kelapa Parut Geprek Keju.yummy. enak lainnya. Ayam geprek bensu memiliki citarasa yang crispy di luar namun lembut di dalam dengan sambal yang nendang dan bikin ketagihan. Berikut ini adalah resep ayam geprek Bensu. Resep ayam geprek rumahan di atas mudah diikuti bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk lauk makan di rumah dan juga bisa jadi peluang usaha rumahan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Bensu a la Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
