Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal korek kesayangan😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal korek kesayangan😍 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Jika Anda pencinta ayam atau suka dengan olahan ayam geprek, tak ada salahnya jika membuat ayam geprek sendiri di rumah untuk bekal atau makan siang di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal korek kesayangan😍, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal korek kesayangan😍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambal korek kesayangan😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek sambal korek kesayangan😍 menggunakan 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek sambal korek kesayangan😍:
- Siapkan ayam, potong2 (saya potong agak kecil)
- Ambil jeruk nipis(untuk kucuran ayam)
- Ambil bumbu perendam :
- Ambil garam
- Gunakan merica bubuk
- Siapkan cabe bubuk
- Siapkan bawang putih (parut)
- Ambil bahan pencelup :
- Gunakan terigu
- Siapkan maizena
- Gunakan baking powder
- Ambil bawang putih (parut)
- Sediakan garam
- Gunakan merica bubuk
- Gunakan air es
- Sediakan bahan pelapis :
- Gunakan terigu
- Sediakan maizena
- Siapkan baking powder
- Siapkan garam
- Siapkan kaldu bubuk
- Siapkan sambal korek :
- Siapkan cabe rawit merah(rendam air panas sebentar)
- Siapkan bawang putih (goreng sebentar)
- Gunakan garam /kaldu bubuk
- Siapkan minyak panas bekas menggoreng ayam
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. Ambil ayam yang sudah anda potong dan bersihkan tadi. Lalu lumuri dengan menggunakan air jeruk nipis.
Cara menyiapkan Ayam geprek sambal korek kesayangan😍:
- Kucuri ayam dengan jeruk nipis diamkan 10 menit. Lalu cuci bersih.
- Campurkan ayam dengan bumbu perendam, simpan di kulkas minimal 1 jam(saya semalaman)
- Masukkan ayam ke bahan pencelup, diamkan beberapa saat.
- Balur dengan bahan pelapis sambil di cubit cubit tepungnya ke ayam. Goreng sampai matang(pakai api kecil)
- Untuk sambal korek, ulek jadi satu semua bahan sambal kecuali minyak goreng. Setelah halus siram dengan minyak panas. Lalu geprek ayam yang sudah matang di atas sambal.
- Sajikan dengan lalapan sesuai selera😋😋
Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah. Ayam geprek dengan sambal korek yang super pedas ini lumayan terkenal akhir-akhir ini. Yuk kita buat sendiri saja di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal korek kesayangan😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
