Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek ala bensu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek ala bensu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Geprek Pedas Ala Bensu. Kepikiran pengen makan ayam geprek ala bensu, tapi dompet lagi menipis buat ngorder #deritaakhirbulan. Pas iseng ngecek kulkas ada ayam, cus deh search resep ayam geprek dan akhirnya berhasil untuk pertama kalinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek ala bensu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek ala bensu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek ala bensu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek ala bensu memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam geprek ala bensu:
- Ambil ayam
- Siapkan telur
- Sediakan Tepung bumbu sajiku
- Gunakan Bumbu marinasi ayam
- Sediakan Garam
- Ambil Ketumbar
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Sambal
- Siapkan Cengek setan
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
Langsung deh menarik banyak pencinta ayam geprek. Tapi untuk makan ayam geprek Semarang, harus ke Semarang donk. Enggak usah kok, soalnya kalian bisa membuatnya sendiri di rumah. Menu ala carte atau satuan yang disediakan oleh ayam geprek Bensu ini memang sengaja menjawab kebutuhan bagi penikmat yang tak ingin makan dalam menu paket, entah karena alasan ini makan lauknya saja atau karena kurang kenyang dengan menu paket sehingga bisa nambah.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek ala bensu:
- Bersihkan ayam, lumuri dengan bumbu marinasi yg sudah dihaluskan. Diamkan selama 30menit.
- Buat tepung bumbu basah:Ambil 3 sendok tepung bumbu campur dengan telur.
- Gulingkan ayam ke dalam tepung bumbu kering, kemudian ke dalam tepung bumbu basah, lalu ke dalam tepung bumbu kering. Lalu goreng dg api kecil hingga kecoklatan.
- Goreng cengek setan dan bawang putih stengah matang. Uleg kasar, tambahkan garam gula,penyedap rasa. Cek rasa
- Geprek ayam yg sudah digoreng, Lumuri dg sambal. Siap dihidangkan
Bensu merupakan singkatan nama dari pemiliknya, Benny Sujono, yang mendirikan usaha ayam geprek dengan nama I Am Geprek Bensu. Mereka meminta Jordi Onsu menjadi manajer operasional. Resep cara membuat sambal ayam geprek, hasilnya mirip seperti yang di restoran bensu. Karena memang yang bikin enak itu sambalnya, jadi nggak ada salahnya kita bikin sendiri saja. Saat ini menu ayam geprek sudah tersedia di berbagai restoran, mulai dari warung kaki lima hingga restoran mewah di hotel berbintang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek ala bensu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
