Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal matah (cetar pedas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal matah (cetar pedas) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Good Night Everyone.😘 Semoga suka videonya.😁. . Rapi Channel Mukbang Ayam gepuk pedas sambal matah di Rumah makan Ciganea serang kuliner ayam gepuk dan menu ayam goreng, ayam geprek, ayam gepuk pedas dll. MUKBANG ayam geprek sambal matah-extra pedas sangat nikmat sekali sebagai lauk makan siang. ayam geprek bensu ayam geprek terdekat ayam geprek solo ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah (cetar pedas), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal matah (cetar pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek sambal matah (cetar pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Matah (Cetar Pedas) menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah (Cetar Pedas):
- Gunakan (dada/paha Ayam)
- Sediakan daun salam dan daun jeruk
- Ambil daun kemangi
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan kunyit bubuk
- Gunakan garam dan merica (secukupnya)
- Sediakan garam dan royco
- Siapkan Adonan Crispy:
- Sediakan putih telur
- Gunakan tepung (sajiku crispy)
- Ambil kaldu ayam bubuk (Royco)
- Sediakan Bahan sambal matah:
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabe rawit merah
- Ambil jeruk limo (peras airnya)
- Sediakan garam
- Siapkan Gula merah
Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah makan-rumah makan. Ayam geprek terdiri dari ayam goreng tepung yang ditambah dengan sambal khas nusantara.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Matah (Cetar Pedas):
- Cuci bersih ayam dan bahan bumbu yg lainya. Kemudian ungkep ayam dengan bumbu yg disediakan tadi hingga meresap.
- Ambil 3 sendok tepung campur dengan telur kocog lepas, lalu lumuri ayam dengan tepung basah. Kemudian gulingkan ayam kedalam tepung bumbu kering. Lakukan langkah tersebut dua kali.
- Panaskan minyak lalu goreng ayam dengan api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Buat sambal matah: goreng cabai dan bawang putih setengah matang. Kemudian uleg kasar tambahkan garam, gula dan kaldu secukupnya.
- Kemudian geprek ayam dengan baluran sambal diatasnya. Jangan lupa tambahkan perasan jeruk lemo dan lalapan agar segar rasanya. Yummmy… Ayam geprek siap untuk disajikan.
Tak hanya ditambahkan saja, ayam goreng diulek (digeprek) bersama cabai rawit dan bawang putih sampai sambalnya meresap ke dalam. Resep Ayam Geprek dengan Variasi Sambal, Cocok jadi Ide Bisnis. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Seperti halnya ayam geprek sambal bawang, ayam geprek dengan sambal hijau juga cukup populer di kalangan pecinta pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal matah (cetar pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
