Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam khas solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam khas solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Garang asem mempunyai cita rasa khas yang menyegarkan. Hal ini karena garang asem biasanya diberi tambahan belimbing wuluh dan tomat hijau. Hai,, selamat makan siang. saya share resep garang asem khas Solo yang manis, asam, gurih dan pedas wah pass buat makan siang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam khas solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan garang asem ayam khas solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah garang asem ayam khas solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam khas Solo menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam khas Solo:
- Gunakan ayam potong-potong
- Gunakan jahe digeprek
- Sediakan santan
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Cabe rawit merah
- Sediakan daun salam
- Sediakan Bahan yg diiris:
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang putih
- Sediakan Cabe merah keriting
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Blimbing wuluh/tomat hijau
Ok sahabat tukang icip icip (tukang merasakan) begitulah cara membuat Garang Asem Ayam Khas kota Sragen - Solo jawa tengah, cobalah anda membuat sendiri untuk di hidangkan kepada keluarga anda yang tercinta pasti mereka. Satu lagi kekayaan kuliner Indonesia yang wajib dilestarikan: Garang Asem. Masakan yang berasal dari jawa tengah ini terutama sangat popu. Resep garang asem ayam khas Solo ini memiliki kesamaan dengan resep garang asem khas Demak.
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam khas Solo:
- Rebus ayam sampai setengah matang dengan sedikit air dan jahe geprek
- Untuk kuahnya rebus santan sebentar sampai hangat, beri garam, gula pasir, kaldu bubuk. Cek rasa sampai pas
- Siapkan bahan-bahan yg diiris dan daun pisang untuk membungkus
- Bungkus ayam dengan bahan yang diiris. Beri daun salam, cabe rawit, kuah santan secukupnya.
- Kukus bungkusan ayam sampai matang
- Angkat dan sajikan hangat
Kita pun bisa mengkombinasikan antara resep satu dengan resep lainnya sesuai selera dan kreatifitas. Sedangkan untuk garang asem khas Pekalongan, cara pembuatannya tanpa dibungkus. Resep Garang Asem Ayam Super Enak dan Segar di Jamin Ketagihan Makannya. RESEP GARANG ASEM DAGING KHAS PEKALONGAN ala RM. Menu Garang Asem biasanya berbahan dasar daging ayam yang dipotong kecil kemudian dibungkus dengan daun pisang yang di beri beberapa bumbu berupa kemiri Bagi Anda yang ingin membuatnya, Dapur Ocha akan membantu membuat Resep Garang Asem Ayam Khas Kudus secara Detail.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ayam khas solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
