Anda sedang mencari ide resep opor ayam santan instan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam santan instan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk! Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran, salah satunya adalah opor ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam santan instan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam santan instan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam santan instan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Santan Instan menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Santan Instan:
- Siapkan ayam
- Gunakan sereh, geprek
- Sediakan lengkuas, geprek
- Gunakan daun salam
- Gunakan air
- Siapkan santan kara @65 ml
- Gunakan minyak
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan kemiri, sangrai
- Ambil jahe
- Siapkan kunyit
- Siapkan merica
- Ambil ketumbar
- Sediakan garam
- Siapkan gula
- Sediakan kaldu bubuk
Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau ketupat. Hidangan opor biasanya terbuat dari daging ayam dan santan, serta bumbu rempah yang sedap. Santan instan memang praktis, namun santan segar dari kelapa utuh tetap yang terbaik.
Cara menyiapkan Opor Ayam Santan Instan:
- Rendam potongan ayam menggunakan jeruk nipis sekitar 15 menit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan daun salam, sereh, dan lengkuas, aduk-aduk.
- Masukkan ayam, aduk-aduk sampai bumbu merata, ungkep sampai ayam setengah matang.
- Masukkan 1300 ml air lalu biarkan mendidih.
- Tambahkan gula, garam, serta kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai ayam empuk.
- Terakhir, masukkan santan kara, lalu aduk kembali agar santan tidak pecah, setelah mendidih matikan kompor.
- Angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Meskipun ada santan instan, namun untuk menghasilkan cita rasa kuah yang lezat saya sarankan untuk memakai. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah menu masakan sehari-hari yang sudah tidak asing lagi di telinga kita. Masakan berkuah santan kental ini telah dikenal luas di berbagai wilayah di Indonesia, bahkan di beberapa daerah memiliki resep opor ayam dengan ciri khas bumbu yang berbeda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam santan instan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
