Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kara yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor Ayam Telur enak lainnya. Opor ayam simple bumbu instant. foto: cookpad.com. Cara memasak: - Potong-potong ayam, cuci bersih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kara, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kara menggunakan 16 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam kara:
- Sediakan ayam
- Siapkan serai
- Ambil lengkuas
- Sediakan daun salam
- Sediakan garam
- Gunakan kaldu bubuk
- Siapkan gula
- Siapkan santan kara ukuran kecil (75ml)
- Sediakan Air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Ambil ketumbar
- Ambil lada
- Sediakan jahe
Opor ayam menjadi salah satu masakan yang begitu digemari masyarakat Indonesia. Pada umumnya, masakan yang kaya bumbu ini dinikmati bersama nasi atau lontong. Banyaknya orang yang menyukai masakan tersebut, membuat opor ayam kerap ditemukan di rumah makan atau restoran. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana.
Cara membuat Opor ayam kara:
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum, tambahkan serai, lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum, lalu masukkan air, aduk aduk hingga bumbu tercampur dengan air, masukan ayam,garam,gula,kaldu bubuk, aduk aduk hingga air sedikit berkurang dan ayam empuk, lalu masukan santan, aduk sesekali, pastikan santan jangan sampai pecah y mom, koreksi rasa, jika sudah pas, matikan kompor dan siap dihidangkan, bisa ditambah taburan bawang goreng supaya lebih sedap mom 🤗
Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Oleh karena itu, cara membuat opor ayam menjadi bumbu masakan favorit keluarga yang terkenal dengan kuahnya yang enak dan gurih. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya. Secara umum, opor ayam sering kita jumpai pada saat hari lebaran. Hal ini dikarenakan opor ayam sendiri kerap dikonsumsi bersama dengan ketupat ataupun lontong biasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
