Lagi mencari ide resep opor ayam santan instan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam santan instan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam santan instan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam santan instan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk! Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran, salah satunya adalah opor ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam santan instan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Santan Instan menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Santan Instan:
- Gunakan ayam
- Sediakan sereh, geprek
- Siapkan lengkuas, geprek
- Ambil daun salam
- Siapkan air
- Siapkan santan kara @65 ml
- Ambil minyak
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil kemiri, sangrai
- Gunakan jahe
- Sediakan kunyit
- Gunakan merica
- Sediakan ketumbar
- Sediakan garam
- Siapkan gula
- Gunakan kaldu bubuk
Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau ketupat. Hidangan opor biasanya terbuat dari daging ayam dan santan, serta bumbu rempah yang sedap. Santan instan memang praktis, namun santan segar dari kelapa utuh tetap yang terbaik.
Cara membuat Opor Ayam Santan Instan:
- Rendam potongan ayam menggunakan jeruk nipis sekitar 15 menit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan daun salam, sereh, dan lengkuas, aduk-aduk.
- Masukkan ayam, aduk-aduk sampai bumbu merata, ungkep sampai ayam setengah matang.
- Masukkan 1300 ml air lalu biarkan mendidih.
- Tambahkan gula, garam, serta kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai ayam empuk.
- Terakhir, masukkan santan kara, lalu aduk kembali agar santan tidak pecah, setelah mendidih matikan kompor.
- Angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Meskipun ada santan instan, namun untuk menghasilkan cita rasa kuah yang lezat saya sarankan untuk memakai. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah menu masakan sehari-hari yang sudah tidak asing lagi di telinga kita. Masakan berkuah santan kental ini telah dikenal luas di berbagai wilayah di Indonesia, bahkan di beberapa daerah memiliki resep opor ayam dengan ciri khas bumbu yang berbeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Santan Instan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
