Anda sedang mencari ide resep rendang ayam kampung + telur kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kampung + telur kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kampung + telur kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam kampung + telur kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Rendang ayam kampung + telur kukus nandung. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya.. Rendang ayam kampung + telur kukus. ayam kampung, santan kental, lengkuas, jahe, kemiri, serai, daun kunyit, daun salam Dapur bunda Atha.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam kampung + telur kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam kampung + telur kukus memakai 35 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang ayam kampung + telur kukus:
- Gunakan ayam kampung
- Ambil santan kental
- Ambil lengkuas
- Ambil jahe
- Gunakan kemiri
- Ambil serai
- Sediakan daun kunyit
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil kapulaga
- Siapkan lawang 3 bh
- Gunakan kayu manis
- Siapkan cengkeh
- Ambil pala bubuk
- Siapkan jintan bubuk
- Sediakan ketumbar bubuk
- Gunakan bahan telur
- Siapkan telur itik
- Siapkan telur ayam
- Ambil lengkuas
- Ambil jahe
- Sediakan tepung
- Gunakan garam
- Sediakan daun kunyit di
- Gunakan serai di
- Siapkan cabe merah
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan lengkuas
- Ambil jahe
- Ambil kemiri
- Ambil serai
- Siapkan cabe merah
- Gunakan cabe rawit
Hari ni saya masak rendang ayam. Sebenarnya resepi asal menggunakan ayam kampung, tapi saya guna ayam bandar je. Kalau balik kampung nanti, barulah tangkap ayam kampung kat rumah mak. Mak saya mmng banyak bela ayam kampung.kalau adik beradik semua balik kampung,masa tulah mak masak ayam kampung ni.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam kampung + telur kukus:
- Cuci bersih ayam. setelah itu lumuri dengan garam. cuci kembali
- Rebus ayam 5 menit. lalu sisihkan
- Aduk telur dengan mixer hingga tercampur rata. masukan bumbu aduk kembali. kemudian kukus
- Masak santan dan bumbu hingga mendidih sambil d aduk terus. kemudian masukan ayam. setelah keluar minyak lalu masukan adonan telur kukus.
- Masak menggunakan api kecil sambil d aduk-aduk agar bawahnya tidak gosong.
- Rendang siap di sajikan.
CATATAN MAT GEBU :-Bahan-bahan untuk rendang ayam daun maman ni memang cukup ringkas, tak guna halia, bawang, serai dan kerisik. Namun rasa rendang tetap enak, manis dari santan kelapa itu sudah cukup sebagai bahan perisa. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang ayam kampung + telur kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!