Lagi mencari ide resep bistik ayam khas banjarmasin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam khas banjarmasin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Bistik ayam Khas banjar (kalimantan selatan). Masukan ayam, ungkep hingga ayam terlihat layu Tambahkan air, gula merah, cengkeh, kayu manis, kecap tunggu sampai air mendidih dan ayam empuk Masukan bawang bombay hingga sedikit layu, tambahkan royco/ bumbu penyedap koreksi rasa Mau mencoba resep makanan khas dari salah satu kota di Kalimantan? Coba resep masakan ayam ala Banjarmasin yang cukup mudah ini saja Ladies.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam khas banjarmasin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam khas banjarmasin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam khas banjarmasin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam khas banjarmasin memakai 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik ayam khas banjarmasin:
- Ambil ayam (potong 14)
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan jahe
- Siapkan kentang
- Siapkan Penyesap rasa
- Ambil Gula merah
- Ambil Garam
- Siapkan daun bawang
- Gunakan Cuka masak
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Gunakan makan kecap manis
Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan cengkeh dan kayu manis. Aduk dan tumis hingga keluar wanginya.
Cara menyiapkan Bistik ayam khas banjarmasin:
- Potong ayam jadi 14 potong kemudian cuci bersih.
- Masukan cuka dan gula merah pada potongan ayam yang sudah dicuci, diamkan kurleb 15 menit.
- Kemudian kupas bawang merah, bawang putih, dan jahe cuci bersih.
- Kupas kentang dan cuci bersih kemudian potong sesuai selera.
- Goreng kentang sampai matang atau sesuai selera.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe. Setelah halus tumis dengan minyak goreng hingga tercium wangi bumbu.
- Potong-potong daun bawang kemudian masukan ke dalam bumbu yang ditumis
- Masukan ayam ke dalam bumbu yang sudah masak. Biarkan hingga ayam menjadi empuk dan bumbu meresap pada daging ayam.
- Kemudian masukan kentang goreng.
- Setelah matang bistik ayam siap untuk dinikmati
Lihat juga resep Bistik ayam banjar enak lainnya. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Cara buatnya juga mudah dan cepat, yuk. Resep Gulai Daging Sapi Khas Banjar Kalimantan Selatan. Cara Mudah Memasak Bistik Ayam ala Banjar yang Menggiurkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam khas banjarmasin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
