Nasi Hainam Ayam
Nasi Hainam Ayam

Lagi mencari ide resep nasi hainam ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi hainam ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hainam ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi hainam ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan. Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi hainam ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Hainam Ayam memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Hainam Ayam:
  1. Gunakan Ayam
  2. Gunakan Bawang putih
  3. Sediakan Lada hitam
  4. Gunakan Jahe
  5. Gunakan Garam
  6. Siapkan Kecap Asin
  7. Siapkan Saos Tiram
  8. Ambil Mentega
  9. Ambil Beras
  10. Sediakan Air Mineral

Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke. Pada kesempatan kali ini, saya kembali membagikan kreasi masakan ayam Hainan lengkap dengan nasi khasnya yang membuat sajian ayam Hainan terasa lebih nikmat.

Cara menyiapkan Nasi Hainam Ayam:
  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan
  2. Masukkan air mineral kedalam panci. Kemudian masukkan ayam. Rebus sampai mendidih.
  3. Bumbu pertama. Haluskan Bawang putih, jahe, dan lada. Tambahkan garam.
  4. Bumbu kedua. Siapkan kecap asin, saos tiram, dan mentega ke wadah.
  5. Apabila rebusan air sudah mendidih, masukkan bumbu pertama dan bumbu kedua. Aduk rata dengan ayam. Tunggu 10 menit supaya bumbu dan kaldu menyatu.
  6. Pisahkan ayam dari kuah kaldu. Tunggu kaldu sampai tidak panas.
  7. Siapkan beras yang sudah dibersihkan diwadah magic com. Ruang kaldu yang sudah tidak panas. Takar airnya. Nyalakan magic com. Tunggu hingga matang.
  8. Sambil menunggu nasi hainam matang. Goreng ayam sampai agak kering.
  9. Setelah nasi hainam matang. Jadikan ayam sebagai lauk nasi Hainam. Siap disajikanđź’•đź’•

Resepi nasi ayam adalah antara carian tentang masakan yang popular di Google. Hidangan nasi ayam adalah menu pilihan ramai bila buat open house raya & buka puasa. Ada banyak sangat variasi cara memasak. Tapi, resepi nasi ayam yang saya hendak kongsikan ini adalah versi cina. Ini sebenarnya dibuat waktu pekan masakan Asia, cuma karena ngetik resepnya panjang, jadi ga sempat tayang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi hainam ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!