Sedang mencari ide resep nasi hainam ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi hainam ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi tim hainam ayam jamur hioko Resep kaldu dan nasi tim ada di video sebelumnya ( silahkan di tonton yah ) Bahan bumbu topping: Ayam giling Jamur hioko. Lihat juga resep Nasi Hainam Vegan dengan Jamur Shitake ala anak kos enak lainnya. Nasi ayam Hainan yang gurih, sedap dan mantap dengan jamur shiitake.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi hainam ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi hainam ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi hainam ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Hainam Ayam Jamur menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Hainam Ayam Jamur:
- Gunakan beras
- Sediakan air
- Ambil kaldu bubuk (saya merk knorr)
- Ambil minyak wijen
- Ambil garam, 1/2 sdt lada
- Siapkan gula
- Gunakan bawang putih, cincang
- Ambil bawang merah, cincang
- Ambil jahe, iris kecil2
- Ambil daging ayam, potong dadu
- Sediakan jamur shitake, rendam air panas sampai empuk lalu iris2
- Ambil kecap hitam bangka (saya cap gajah)
- Siapkan kecap ikan merah
- Ambil saus tiram
- Siapkan daun bawang
- Siapkan tambahan bawang putih untuk tumisan (kalo mau lbh wangi)
- Ambil Lada dan garam (tambahan kalau kurang asin)
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Nasi hainam merupakan kuliner nasi khas oriental.
Cara menyiapkan Nasi Hainam Ayam Jamur:
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum, lalu tuang ke wadah berisi 700 ml air, beserta minyaknya
- Masukkan kaldu bubuk, minyak wijen, garam, lada, gula.. air kaldu ini harus sedikit keasinan karena nasinya tawar, jadi kalo dirasa kurang garam, boleh tambahkan lagi sampai sedikit keasinan.. setelah rasa oke, sisihkan
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging ayam
- Saat daging sudah setengah matang, masukkan jamur dan daun bawang
- Tambahkan kecap bangka, kecap ikan, saus tiram, lada, garam kalo kurang asin.. kalo mau lebih gurih boleh tambahkan kaldu jamur
- Aduk sampai rata dan ayamnya matang, tes rasa, lalu angkat
- Cuci beras, masukkan ke ricecooker, tuang air kaldu tadi beserta ayam jamur.. tekan cook
- Setelah matang, tunggu beberapa saat, lalu diaduk supaya tidak berkerak..
- Sajikan dengan dicetak pakai mangkuk, taruh ayam dan jamurnya duluan baru nasinya, taburkan daun bawang, makin mantap dengan saus sambal.. selamat mencoba..
Jadi tidak heran jika nasi hainam sangat mudah dijumpai minyak goreng secukupnya. Langkah Memasak Nasi Hainam Ayam Kecap. Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya. Harganya memang terhitung pricey, tapi worth it karena mereka menggunakan bahan berkualitas, seperti daging Ayam Kampung pilihan dan kaldu Ayam kampung yang terbaik. Nasi ayam hainam merupakan masakan perpaduan Singapore dan Tiongkok yang sangat nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Hainam Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
