Lagi mencari ide resep nasi hainam ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi hainam ayam suwir yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hainam ayam suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi hainam ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi hainam ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Hainam Ayam Suwir menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Hainam Ayam Suwir:
- Siapkan Beras
- Gunakan Air Kaldu Ayam
- Siapkan Bawang Merah
- Siapkan BaWang Putih
- Gunakan Sereh
- Sediakan Jahe
- Gunakan Wortel
- Gunakan Ayam Goreng (Dada)
- Siapkan Masako
- Ambil Garam
- Ambil Merica
Simpan air kaldunya ( Kaldu A ). Rebuslah kaki ayam ( Ceker ) dan simpan kaldu nya ( kaldu B ) Nasi Hainam Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Hainam Ayam Suwir:
- Pertama cuci bersih bawang putih,bawang merah,sereh,jahe.Potong bawang,geprek sereh dan jahe nya.
- Cuci bersih juga wortel.Lalu potong tipis dan iris lagi kaya korek api.
- Siapkan ayam goreng,daging nya di suwir suwir.
- Cuci bersih beras,setelah itu masukkan langsung bawang,ayam suwir,sereh dan jahe jadi satu sama beras.Masukkan juga air kaldu ayam nya.
- Setelah itu tambahkan masako,merica dan garam.Aduk hingga rata.
- Masak hingga matang.Setelah matang,siap untuk di hidangkan.Tambahkan juga hiasan di atasnya.
Sisa tulang ayam disimpan untuk dibuat kaldu. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi hainam ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
