Lagi mencari ide resep semur ayam telur santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam telur santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam telur santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur ayam telur santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bolloso' telur / telur masak santan enak lainnya. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam telur santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Telur Santan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Ayam Telur Santan:
- Ambil ayam
- Sediakan telur
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan Kara
- Ambil lengkuas
- Sediakan jahe
- Sediakan serai
- Sediakan daun salam
- Ambil Kecap
- Ambil Gula jawa
- Gunakan Merica, garam, kaldu bubuk rasa ayam secupnya
Aq yg sekarang tinggal jauh dari mama, sering kangen sama masakan mama yg akhirnya tiap mau bikin selalu minta dipandu sama mama lewat telpon. Semur Ayam dan Telur Semur ayam ini terinspirasi Dari semur Daging yg pernah saya buat tempo lalu. . Jadi kemarin itu saya Dari Siang berkutik Di dapur untuk masak beberapa Hari kedepan. harapannya bisa main dengan anak" kalau udah pulang sekolah 😊. . . Ayam ditambahkan bersama kentang, kecap, gula, garam, gula jawa, santan kental dan air.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Telur Santan:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu rebus hingga 1/2 matang (waktu merebus diberi garam sedikit).
- Telur juga direbus sampai matang lalu kupas kulitnya. Sisihkan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih. Geprek jahe, lengkuas dan serai. Kemudian tumis bersama daun salam
- Masukkan kecap dan kaldu ayam (air rebusan ayam) lalu aduk dan tambahkan merica, gula jawa, garam, penyedap dan cek rasa hingga rasanya pas.
- Masukkan ayam dan telur masak dengan api sedang hingga merata dan meresap (ungkep).
- Setelah dirasa meresap tambahkan santan dan air sedikit lalu aduk hingga matang.
- Semur ayam telur, siap disajikann😍
Masak ayam sampai matang lalu siap untuk disajikan Resep Semur Ayam Telur Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. CARA MEMBUAT SEMUR TELUR KENTANG : Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air dan santan lalu aduk rata. Masukkan kentang dan telur, aduk rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Telur Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
