Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu ci xander yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu ci xander yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu ci xander, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam betutu ci xander yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Betutu dari Xander Kitchen, kalian bisa melihat resepnya di dalam video, selamat mencoba guys. Waktu itu bikin ayam betutu simpell, pak suamii bilangnya suka, Alhamdulillah kemariin dibelanjaiin ayam lagi sama suamii, dibikin betutu lagii aja, inii pakaii resepnya ci Xander's Kitchen tapi saya modif dikit dan saya skip cabai keriting yang dihaluskan. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam betutu ci xander yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu Ci Xander memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Betutu Ci Xander:
- Ambil ayam, potong 12
- Ambil asam jawa
- Gunakan daun jeruk
- Ambil daun dalam
- Gunakan cabai rawit
- Ambil Gula merah
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu ayam
- Sediakan Air bersih
- Ambil Bumbu Tumis :
- Siapkan 1. Bumbu Diiris :
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan sereh
- Ambil kencur
- Gunakan jahe
- Ambil lengkuas
- Gunakan 2. Bumbu lain :
- Ambil ketumbar bubuk
- Siapkan kunyit bubuk
- Ambil terasi abc, bakar
- Gunakan kemiri tumbuk
- Siapkan lada bubuk
Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Kalau ke bali aku pasti selalu makan ayam betutu, rasa bumbunya itu nikmat banget bikin selalu ketagihan.
Cara menyiapkan Ayam Betutu Ci Xander:
- Tumis semua bumbu tumis dengan sedikit minyak sampai wangi.
- Tata ayam dalam wajan dan masukkan bumbu lainnya. Tuang air sampai ayam terendam.
- Aduk rata masak dengan api kecil sampai air tinggal sedikit.
- Sajikan.
Karena udh beberapa tahun nih gak kebali jdi kangeen pengen makan ayam betutu😩😩 akhirnya aku buat sendiri aja untuk melepas rasa itu,, tapi ayam nya. Betutu is an Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia. Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy. And i loved plecing kangkung with sambal matah, really good!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu ci xander yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
