Lagi mencari inspirasi resep ayam kentang semur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentang semur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentang semur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kentang semur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kentang semur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kentang Semur memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kentang Semur:
- Sediakan ayam potong kecil
- Sediakan kentang potong dadu
- Ambil kentang potong dadu
- Sediakan Taburan bawang goreng
- Siapkan Bahan A :
- Sediakan air
- Siapkan kecap manis
- Siapkan gula merah disisir
- Sediakan kecap ikan
- Ambil bawang goreng
- Sediakan garam
- Gunakan kaldu jamur
- Sediakan gula pasir
- Gunakan Bahan B :
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Sediakan Bahan C (bumbu halus) :
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kemiri
- Sediakan lada bubuk
- Sediakan kayu manis bubuk
- Gunakan pala bubuk
- Sediakan jinten
- Sediakan ketumbar
- Sediakan laos
- Siapkan jahe
Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam Kentang Semur:
- Goreng kentang terlebih dahulu.
- Tumis bahan B dan bahan C hingga matang dan harum
- Masukan ayam aduk rata dan masukan bahan A dan tomat.. Kemudian masukan kentang.. Aduk rata… Biarkan hingga air nya menyusut dan sekali2 di aduk.
- Koreksi rasa… Dan siap di sajikan setelah airnya menyusut dan mengental.
- Selamat mencoba😉
Biarkan ayam dan kentang masak serta empuk. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu. Jika sudah oke, langsung angkat dan sajikan selagi hangat. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kentang Semur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!