Sedang mencari ide resep pepes kerang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes kerang hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kerang hijau merupakan salahsatu jenis hidangan berbahan dasar laut yang cukup banyak ditemukandiolah menjadi sebuah sajian enak dan mantap. Aduk bumbu halus dengan kerang, santan, dan telur. Pepes Ayam Cabai Hijau menggunakan cabai hijau yang tidak terlalu pedas dan tomat hijau yang segar mendominasi kelezatan cita rasa pepes ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes kerang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes kerang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes kerang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Kerang Hijau memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Kerang Hijau:
- Gunakan kerang hijau (tanpa cangkang)
- Siapkan kelapa muda parut
- Gunakan telur ayam
- Gunakan kemangi
- Siapkan daun jeruk, iris
- Siapkan garam
- Sediakan gula
- Ambil penyedap rasa
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil cabai rawit merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan kemiri, sangrai
- Ambil kunyit, sangrai
Resep Cara Membuat Tumis Cumi Bangka Cabai Hijau Masakan seafood sederhana, lezat dan mudah cara memasaknya. how to make squid sauteed green peppers. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan.
Cara membuat Pepes Kerang Hijau:
- Bersih kan kerang, keluarkan isi perutnya. (Saya bersih kan karna tdk suka isi perutnya, tapi kalo suka ga masalah pakai semuanya). Tiriskan
- Haluskan bumbu. Campur bumbu halus, kerang hijau, kemangi, kelapa parut, irisan daun jeruk, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk merata. Tes rasa
- Bila sudah pas rasanya, masukkan telur. Aduk rata kembali. Lalu bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 25-30 menit. Angkat dan siap disantap bersama nasi liwet.
Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai. Sebuah video dokumenter tentang kehidupan Pak Tarsim, nelayan kerang hijau di Pelabuhan Kali Adem, Muara Angke, Jakarta Utara. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Saya tidak pernah tertarik membeli kerang hijau atau kerang darah kupas, namun kerang yang masih dalam cangkangnya Tertarik untuk mencobanya? Kerang hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak (moluska) yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes kerang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!