Sedang mencari inspirasi resep donat kentang sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Ciri khas makanan yang satu ini adalah dari bentuknya dimana bagian tengahnya bolong. Donat, makanan yang satu ini pasti banyak orang sudah mengenalnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang Sederhana menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Kentang Sederhana:
- Siapkan tepung terigu (saya pke sigitiga)
- Sediakan kentang di rebus/kukus lalu haluskan
- Sediakan telur
- Sediakan susu bubuk
- Ambil gula pasir
- Ambil ragi instan (boleh merk apa ajahb,saya pk fermipan)
- Sediakan garam
- Ambil margarin
- Ambil air es/air dingin
- Ambil Topping (sesuai selera):
- Siapkan Glaze
- Siapkan Messes
- Gunakan Keju,dll
Namun seringkali kita menemui resep donat kentang dengan banyak bahan atau bahan-bahan yang rumit, sebenarnya ada resep donat kentang yang lebih sederhana, seperti resep donat kentang. Donat kentang adalah donat empuk yang terbuat dari campuran kentang dan tepung terigu yang Nah bunda bagaimana cara membuat Donat Kentang Sederhana Empuk Spesial dengan mudah. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah.
Cara menyiapkan Donat Kentang Sederhana:
- Siapkan baskom… masukan tepung terigu,gula pasir,susu bubuk,ragi instan/fermipan… aduk2 hingga rata
- Masukan telur,kentang,dan air es sedikit demi sedikit ya sambil d ulenin.. hingga agak kalis. (saya pke mikser spiral biar praktis..😁)
- Setelah agak kalis… masukan margarin,dan garam… ulenin lagi hingga benar2 kalis elastis.. saya ttep lanjut pk mikser hingga kalis.
- Setelah kalis.. bulatkan adonan.. diamkan dalam baskom..tutup dg kain… diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat kurang lebih 30-45menit maksimal 1 jam… (trgantung cuaca di tempat kita,)
- Setelah mengembang 2x lipat,kempiskan adonan.uleni sebentar saja…lalu… bagi adonan masing2 30 gr atau kira2 ajah klo gak ada timbangan…
- Setelah itu bulatkan adonan… terus di rounding smp permukaannya halus,lalu pipihkan dengan rolling pin/botol/gelas (apa ajah seadnya d rumah y bun,saya pake botol) lalu lubangi dg jari/spuit/tutup botol. Lakukan langkah ini hingga adonan habis.
- Lalu diamkan dan tutup dengan kain selama 30 menit hingga adonan menjadi ringan…
- Setelah 30 menit, panaskan minyak…. lalu goreng… gunakan api kecil saja ya.. lalu jangan trllu banyak menggoreng donatnya agar donat bs mengembang smpurna… goreng hingga coklat… lalu balik (cukup balik 1x ajah agar tdk menyerap banyak minyak) lalu angkat tiriskan..tunggu hingga dingin
- Setelah dingin…donat bisa di kasih topping.. saya pke glazee,messes,dll.. sesuai selera ya bun…😁 donat siap di sajikan
Kue donat kentang ini cukup populer dan menjadi salah satu resep donat yang paling dicari. Campurkan semua bahan donat kentang kedalam wadah mangkuk, lalu diuleni hingga adonan kalis. Bagaimana cara membuat donat kentang yang sederhana, enak, dan anti gagal? yuk simak ulasannya berikut ini! Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
