Sedang mencari inspirasi resep vegan kebab/ lentil kebab yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal vegan kebab/ lentil kebab yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari vegan kebab/ lentil kebab, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan vegan kebab/ lentil kebab enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hello, My name is Aditi and I love lentils since they are protein rich, Good source of Fiber and other great nutrients. Here I show you how to make Lentil. In this video I'm sharing with you a vegan Kebab recipe to make at home, lentil + walnut based, this meal is great for BBQ parties, works also as a.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat vegan kebab/ lentil kebab yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Vegan Kebab/ Lentil Kebab menggunakan 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Vegan Kebab/ Lentil Kebab:
- Ambil red lentil
- Gunakan maizena/corn flour
- Siapkan bawang putih cincang
- Sediakan daun parsley cincang
- Gunakan cilantro/daun ketumbar cincang
- Sediakan garam halus atau sesuai selera
- Ambil kaldu bubuk/penyedap jika suka
- Gunakan merica bubuk
- Sediakan jintan bubuk
- Ambil ketumbar bubuk
- Ambil cabe bubuk
- Ambil baking soda
- Sediakan baking powder
- Ambil wortel berat sekitar 100.gram (serut)
- Gunakan bawang merah (serut juga atau cincang halus)
- Gunakan minyak untuk menumis
- Siapkan minyak untuk menggoreng
This smoky kebab recipe features easy homemade seitan topped with an irresistible peanut sauce and is absolutely delicious served with fresh lime and herbs. Easy Grilled Vegetable Kabobs with Mixed Herbs Marinade. This lentil flatbread is easy to make, gluten-free, oil-free and delicious. Brush the kebabs with the flavoured olive oil and season with salt and black pepper, then set aside.
Langkah-langkah menyiapkan Vegan Kebab/ Lentil Kebab:
- Panaskan teflon, masukkan 1 sdm minyak, tunggu agak panas,lalu masukkan bawang merah serut/cincang tumis hingga layu, masukkan wortel parut,tumis hingga layu dan tekstur menjadi benar-benar kesat. ****sisihkan dan biarkan dingin.
- Rendam red lentil selama 2 jam agar lebih menggembang dan empuk, jika sudah 2 jam, cuci bersih dan tiriskan dari airnya.
- Masukkan Lentil dalam food processor, masukkan juga bawang putih cincang, daun parsley, dan cilantro/Daun ketumbar, lalu blender TANPA AIR, hingga tekstur halus.
- Tuang hasil blenderan Lentil dalam baskom/wadah,masukkan juga tumisan wortel tadi, tambahkan maizena, ketumbar bubuk, jintan bubuk, merica bubuk, cabe bubuk, garam dan kaldu bubuk.
- Aduk-aduk,sambil remas-remas rata, lalu masukkan baking powder dan juga baking soda, aduk lagi rata. ****Tekstur adonan untuk RED lentil ini biasanya menghasilkan adonan lebih lembek daripada yg menggunakan Brown Lentil ya, tapi jgn kuatir walaupun adonan lembek,ketika digoreng pada minyak yg udh pas panasnya dia tidak akan hancur buyar, jadi benar-benar perhatikan suhu panas pada minyak, karena perannya sangat penting.
- Sekarang siapkan minyak, nyalakan api kompor dgn panas api sedang,tunggu hingga minyak panas, jika minyak sudah panas, ambil adonan, bentuk sesuai selera, lalu langsung masukkan ke minyak goreng yang sudah panas ya, goreng hingga kecoklatan. (Bisa dibentuk sprti kebab bulat pipih)
- Bisa juga dibentuk kebab lonjong, jadi sesuai selera aja.
- Goreng hingga kecoklatan dan terlihat crunchy diluar, angkat dan tiriskan, jadi deh healthy vegan kebab yg super yummy+healthy 😍❤️
- Sajikan dengan pita bread/khubz lebnani, green salad ataupun dgn nasi putih biasa, dapat juga disajikan sebagai finger food.
- Tasty and yummy..😋 renyah diluar lembut didalam..
- Silahkan mencoba dan semoga bermanfaat 🌹❤️
A delicious, easy kebab recipe that can be served with salad or with flat bread. Kebabs /Kabab/Kebob come in several versions. Kebab with no qualification generally refers more specifically to shish kebab (marinated meat and veggies, grilled). Tried the vegan Greek kebab (gyros) and it was amazing! Really good flavours and fresh bread.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Vegan Kebab/ Lentil Kebab yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
