Sedang mencari ide resep kulit tortilla / kebab yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit tortilla / kebab yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Penyedia Kulit Tortilla Kebab Murah di Surabaya. Dengan berbagai macam ukuran, rasa tortilla dan kebab dengan kualitas terbaik dan daging kebab yang dibuat dengan bahan pilihan dan bumbu-bumbu terbaik dan alami lembar tortilla yang kami sediakan. Menyedikan pula aneka daging, roti dan bungkus kebab serta mesin kebab.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit tortilla / kebab, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kulit tortilla / kebab yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit tortilla / kebab yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit Tortilla / Kebab memakai 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kulit Tortilla / Kebab:
- Siapkan tepung terigu protein sedang
- Siapkan Cimory Squeeze Yoghurt Original
- Sediakan minyak
- Sediakan air hangat
- Sediakan baking powder
- Ambil garam
Dengan berbagai macam ukuran, rasa tortilla dan kebab dengan kualitas terbaik dan daging kebab yang dibuat dengan bahan pilihan dan. Cari produk Pastry & Olahan Tepung lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Selain kebab, kulit tortilla juga bisa anda olah jadi taco dan burrito ala Mexico, disajikan manis dengan es krim dan selai nutella, atau dicampurkan ke dalam salad dan sup favorit.
Langkah-langkah membuat Kulit Tortilla / Kebab:
- Campurkan tepung protein sedang, garam, dan baking powder aduk menggunakan sumpit.
- Masukkan Cimory Squeeze Yoghurt Original, minyak, dan air hangat aduk hingga membentuk adonan menggunakan sumpit.
- Setelah berbentuk adonan, uleni 1-2 menit.
- Diamkan adonan minimal 1-2 jam ditutupi dengan cling wrap.
- Setelah adonan diistirahatkan, timbang adonan menjadi 12 bagian sama rata masing-masing 70 gr lalu bulatkan.
- Beri taburan tepung terigu pada talenan dan rolling pin lalu pipihkan adonan menjadi bulat dengan diameter ± 20 cm.
- Panaskan pan anti lengket, panggang kulit tortila hingga bergelembung dan berwarna kecokelatan lalu panggang lagi sisi satunya hingga bergelembung dan kecokelatan juga atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.
- Simpan kulit tortila ditutupi dengan lap bersih yang disemprotkan air / dibasahi supaya lembab dan kulit tortila tidak kering.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Selamat Datang di Pabrik Kebab Pabrikkebab.com adalah Pabrik Bahan Kebab yang terdiri dari Daging dan Kulit Kebab dengan Standar Internasional dan merupakan Produsen Frozen Food untuk produk tortilla/lebannes (kulit kebab) original, Aneka Tortilla rasa, roti burger biasa dan wijen, Daging kebab sapi/kambing/ayam, daging burger sapi/ayam/chiken crispy/beef crispy, Grill/klenger, Syawarma. Taruhkan kulitr-kulit tortilla tadi di dalam alumunium foil. Kemudian simpan di dalam freezer atau kulkas agar tetap terjaga dan tidak cepat basi. Apabila hendak digunakan, masukan terlebih dahulu ke dalam oven agar kulit tortilla tadi tidak pecah ketika dilipat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit tortilla / kebab yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
