Sedang mencari inspirasi resep udang kerang hijau jagung saus tiram lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kerang hijau jagung saus tiram lumer yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kerang hijau jagung saus tiram lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang kerang hijau jagung saus tiram lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Jika anda seringkali membeli sajian kerang hijau yang diolah dengan bumbu itu-itu saja tidak ada salahnya anda mencoba membuat sendiri menu masakan dari kerang. Berikut resep cara memasak Kerang Hijau Saus Tiram dengan ciri khas beserta cangkangnya, merupakan hidangan seafood yang paling banyak digemari. Ya, resep memasak atau membuat kuliner kerang hijau saus tiram ini tak sulit, dan bahan-bahannya mudah didapatkan dimana saja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang kerang hijau jagung saus tiram lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang kerang hijau jagung saus tiram lumer memakai 24 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang kerang hijau jagung saus tiram lumer:
- Ambil kerang hijau
- Sediakan udang
- Sediakan jagung manis
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan Cabai
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula jawa
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Saos tomat 1 bungkus uk sedang
- Gunakan maizena
- Sediakan kemiri
- Ambil ketumbar halus
- Siapkan merica halus
- Siapkan laos
- Sediakan serai
- Ambil daun salam
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan Kunyit sedikit saja
- Siapkan Jahe sedikit saja
- Siapkan bawang bombay
- Sediakan tomat
- Sediakan saos tiram
Gurih dan nikmatnya sajian Kerang Saus Tiram memang sangat pas disantap selagi hangat. Kerang merupakan salah satu jenis seafood yang paling banyak dikreasikan menjadi berbagai menu masakan. Masih bingung saus tiram yang enak merk apa? Buat kamu yang hobi masak pasti sudah nggak asing lagi dengan yang namanya saus tiram.
Cara membuat Udang kerang hijau jagung saus tiram lumer:
- Bersihkan kerang hijau dari rambut dan kottoran. Bersihkan udang dari rambut2, potong jagung muda kecil2
- Rebus kerang hijau tambahkan laos di iris, tambahkan garam. Rebus hingga kerang membuka
- Rebus jagung dan tambahkan gula
- Iris bawang bombay, dan iris tomat tipis2
- Haluskan semua bumbu. Geprek laos dan serai
- Tumis semua bumbu setelah wangi masukkan bawang bombay. Lalu masukan tomat. Masukkan saos tiram dan saos tomat
- Tambahkan air. Masukkan udang, jagung, gula jawa gula pasir, garam. Masukkan daun salam dan adaun jeruk
- Lalu masukkan kerang hijau yg sudah di tiriskan
- Aduk hingga rata. Jika air kurang bisa d tambahkan air hingga mendidih. Tutup masakan biar meresap
- Tes rasa. Jika rasa sudah manis asin masukkan larutan maizena
- Aduk2 hingga rata. Cek hingga matang yaa. Cek rasa lagi. Jika sudah matang hidangkan
- Selmat menikmati
Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram. Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western. Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan membuat nafsu makan menjadi menggila.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang kerang hijau jagung saus tiram lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
