Lagi mencari ide resep cumi basah kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi basah kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi basah kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi basah kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep masak cumi basah bumbu kemangi Bahan bahan Cumi segar Jeruk nipis Daun kemangi Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe hijau Tomat Saos tiram Garam. Cumi basah bumbu kuning. foto: Instagram/@nian.tunjung. Resep masakan cumi basah pedas dan petunjuk lengkap cara memasak masakan cumi basah dengan daun kemangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi basah kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Basah Kemangi menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Basah Kemangi:
- Gunakan se ons cumi basah
- Sediakan cabe rawit merah
- Gunakan cabe merah keriting
- Sediakan stngh tomat
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil daun kemangi
- Gunakan Cuka / jeruk nipis secukupnya untuk hilangkan bau amis
Cumi basah, Tempe, Daun Kemangi, Bawang merah, Bawang putih, Cabe keriting, Cabe kecil, Cabe hijau. Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Diantaranya mampu menurunkan kolesterol karena kandungan lemak sehatnya dan. Praktis, oseng cumi kecap kemangi mantap sebagai pendamping lezat.
Cara menyiapkan Cumi Basah Kemangi:
- Cuci bersih cumi basah, kalo saya buang kepala dan tintanya. sisihkan, lalu kasih jeruk nipis / cuka untuk hilangkan amis. lalu bilas kembali (bila pake cuka), sisihkan.
- Iris tipis untuk bumbunyaa, setelah diiris semua. tumis bawang merah bawang putih sampai harum, lalu masukan cabe tomat sampai layu.
- Setelah tumisan layu, masukan cumi nya lalu di oseng2 sebentar masukan penyedap rasa sampai rasa pas. lalu masukan air secukupnya ke dalam tumisannya, tunggu sampai agak mendidih dan cumi mekar alias mateng lalu masukan daun kemangi, aduk aduk sebentar. lalu angkattt
Sekarang kamu bisa membuatnya sendiri dengan resep berikut! Kemangi atau biasa disebut dengan daun kemangi, adalah salah satu tanaman yang sangat Daun kemangi memiliki wangi khas yang berasal dari kandungan sitral tinggi pada daun dan bunganya. Cumi-cumi menjadi salah satu protein yang sering diolah menjadi berbagai masakan yang enak. Aroma cumi-cumi makin menggugah selera makanmu. Kali ini IDN Times akan berbagai resep cumi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi basah kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
