Lagi mencari ide resep tumis cumi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis cumi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Siapa yang bisa menolak lezatnya olahan cumi? Sajian seafood selalu memberikan kesan spesial di meja hidangan. Biasanya dalam hitungan menit saja, masakan seafood bisa habis dalam sekejap!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis cumi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis cumi pedas menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis cumi pedas:
- Siapkan Cumi
- Siapkan Bumbu
- Gunakan bawang merah (iris2)
- Sediakan bawang putih (iris2)
- Siapkan cabe rawit (jika g suka pedes bisa dikurangi)
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan lengkuas memarkan
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
Satu hal yang menjadi kendala kala memasak cumi-cumi adalah menentukan waktu yang tepat untuk mematangkannya, karena biasanya daging cumi-cumi akan keras. Tumis cumi-cumi pedas siap disantap selagi hangat. Jangan lupa untuk hidangkan pelengkap seperti nasi putih hangat dan juga lalapan sesuai selera ya! Nah, itu dia tadi cara membuat tumis cumi-cumi pedas di rumah.
Cara membuat Tumis cumi pedas:
- Ambil bagian sayap yang mirip tulang panjang (didalam tubuh cumi warna bening) kemudian cuci bersih
- Tumis semua bumbu sampai harum, tambahkan garam gula kemudian masukkan cumi masak sebentar saja (jika terlalu cumi bisa alot)
- Cek rasa sajikan dengan nasi hangat
Baca Juga: Resep Chapaguri Ramdon Ala Film Korea Parasite dari Chef Devina Hermawan. Resep Membuat Tumis Cumi Asin Pedas Gurih - Untuk resep masakan yang akan kami bagikan pada kesempatan kali ini adalah sebuah masakan enak dan gurih yang berbahan dasar seafood. Seafood yang satu ini memiliki rasa yang nikmat ketika sudah diolah menjadi sebuah makanan yang sudah dipadukan dengan berbagai macam jenis bumbu-bumbu yang pas. Tumis cumi pedas anti amis siap disajikan. Bagi pecinta makanan kuah bisa mencoba cumi basah balado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis cumi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
