Anda sedang mencari ide resep kerang hijau bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kerang hijau kuah kuning adalah salah satu sajian makanan seafood yang pantas Anda coba. Tekstur daging kerang ijo yang kenyal, lembut dan empuk dengan rasa gurih pasti dapat Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan daun salam sampai harum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerang hijau bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerang hijau bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerang Hijau Bumbu Kuning memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerang Hijau Bumbu Kuning:
- Ambil kerang hijau
- Sediakan Air secukupnya u/ merebus
- Siapkan serai, geprek
- Ambil kunyit, haluskan
- Gunakan bwg putih, haluskan
- Siapkan lengkuas, geprek
- Siapkan daun salam
- Gunakan Garam, gula, kaldu jamur secukup nya
- Ambil Air untuk menumis
Hal itu karena bambu kuning Karena khasiatnya itulah kemudian bambu kuning banyak ditanam sebagai tanaman hias atau pagar rumah dengan tujuan untuk. Kerang hijau cukup diminati di kalangan masyarakat dan bisa dijadikan sebagai salah satu peluang usaha yang cukup menjanjikan. Kerang hijau dikenal memiliki rasa yang cukup lezat dan mempunyai kandungan gizi yang sangat tinggi. Seperti namanya, jenis kerang satu ini memiliki bentuk cangkang menyerupai bilah bambu.
Cara membuat Kerang Hijau Bumbu Kuning:
- Rebus kerang sebentar untuk membuang kotorannya.
- Tumis kunyit & bwg putih, lalu masukan serai, lengkuas & daun salam. Tumis hingga harum. Kemudian tambahkan air sedikit.
- Tambahkan garam, gula & kaldu jamur aduk2. Kemudian tambahkan kerang & air matang. Masak hingga kuat menyusut sambil diaduk2 & test rasa. Jika dirasa pas, siap disajikan.
Kerang bambu banyak dicari karena memiliki rasa daging yang enak. Bambu kuning merupakan tanaman yang banyak tumbuh di kondisi geografis seperti indonesia. Pohon ini sendiri banyak tumbuh disekitaran sungai atau sawah yang memiliki curah hujan yang tinggi. Dikalangan masyarakat kita, tumbuhan ini dianggap spesial. Resep Kerang Hijau Rebus - Kerang hijau adalah hewan lunak yang hidup di laut, tertutup dan hijau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang hijau bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!