Anda sedang mencari inspirasi resep kerang ijo bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang ijo bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang ijo bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerang ijo bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pepes Jamur Tiram Bumbu Kuning enak lainnya. Kerang Ijo Bumbu Kuning Pedas di Poris Gaga Tangerang Terimakasih sudah nonton video ini. kalo suka bisa like share . Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Kerang Hijau (ijo) Bumbu Kuah Kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerang ijo bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang ijo bumbu kuning memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerang ijo bumbu kuning:
- Sediakan kerang ijo segar
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Jahe
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan Cabe merah
- Ambil Sereh
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Garam, gula secukupnya. No msg 🙏
- Sediakan Minyak goreng 2 sendok untuk menumis
- Siapkan Air
Kerang bumbu kuning paling nikmat jika disajikan dengan seporsi nasi hangat dan juga sambal pilihan sesuai selera. Kuah rempahnya begitu nikmat serta meresap tanpa harus melalui proses penggorengan dengan banyak minyak yang melimpah. Keberadaan kerang yang cukup mudah dan ketersediaanya di pasaran yang juga cukup melimpah. Untuk cara pengolahannya anda juga bisa memilih beragam cara dan salahsatunya adalah ditumis.
Cara membuat Kerang ijo bumbu kuning:
- Cuci bersih kerang ijonya dari kotoran yang menempel.
- Didihkan air, stelah itu siram ke dalam kerang yg sudah dicuci bersih. 2 menit lalu buang air siraman td dan sisihkan kerangnya.
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit,. Ketumbar, jahe, cabe rawit, cabe merah). Siapkan wajan dan beri minyak goreng kemudian tumis hingga harum. masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, garam dan gula.
- Stelah itu tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih lalu masukkan kerang ijo yg sudah ditiriskan. Aduk2 hingga merata. Koreksi rasa dech…
- Kerang ijo bumbu kuning siap dinikmati.
Resep Bumbu Dan Cara Memasak Menu Masakan Kerang Asam Manis yang Enak dan Mantap. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Kari kuning memang tidak pedas dan cenderung gurih karena memakai bumbu halus kuning.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerang ijo bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
