Sedang mencari ide resep kerang hijau saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu olaha variasi dari kerang hijau ini adalah masakan kerang hijau saus tiram yang berbahan dasar kerang hijau kemudian dipadukan dengan saus Masukkan kerang, aduk sampai rata. Masakan Kerang Hijau Saus Tiram yang. Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerang hijau saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerang hijau saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerang Hijau Saus Tiram menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerang Hijau Saus Tiram:
- Ambil kerang hijau, cuci bersih lalu rebus dengan daun salam kurang lebih 5 menit
- Sediakan cabai merah iris serong (kalau mau pedas pakai rawitpun bisa sesuai selera)
- Ambil bawang putih, cincang
- Siapkan Bawang bombay sesuai selera (saya pakai setengah buah) diiris tipis memanjang
- Gunakan saus tiram
- Sediakan saus tomat
- Gunakan air
- Sediakan Garam, gula & merica disesuaikan sambil di koreksi rasa saat memasak
- Gunakan daun bawang iris serong
Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Masukkan saori saus tiram ke dalam tumisan. Aduk sebentar, lalu masukkan cumi yang sudah dipotong-potong cincin tadi. Kerang dara, bumbu - bumbu, Bawang bombang, bawang putih kating, Cabai, Tomat, jahe, lengkuas.
Cara menyiapkan Kerang Hijau Saus Tiram:
- Cuci kerang lalu rebus di air mendidih selama kurang lebih 5 menit dengan daun salam. Lalu setelah itu angkat, buang airnya cuci kembali menggunakan air mengalir dan sisihkan
- Tumis bawang bombay sampai wangi, lalu masukkan bawang putih masak sampai wangi juga (gunakan api kecil supaya tidak cepat gosong) lalu tambahkan cabai, aduk rata
- Setelah bawang matang masukkan saus tiram dan saus sambal aduk sampai rata sampain wangi lalu tuangkan air, masak sampai mendidih. Tambahkan garam, gula, merica lalu koreksi rasa.
- Setelah air mendidih masukkan kerang, masak di api kecil sampai air sedikit surut. Lalu saat akan matang masukkan daun bawang. Aduk rata lalu angkat dan sajikan
Cara Membuat Kerang Hijau Saus Tiram Lezat. Cara Membuat Kerang Hijau Saus Tiram. Lepaskan bagian daging kerang yang telah direbus dari cangkangnya. Masukan saus satu per satu, mulai dari saus tiram, saus sambal, dan saus tomatnya. Aduk semua bumbu hingga tercampur merata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerang Hijau Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
