Kerang ijo sambal lado
Kerang ijo sambal lado

Sedang mencari inspirasi resep kerang ijo sambal lado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang ijo sambal lado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Kerang ijo sambal lado enak lainnya. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang ijo sambal lado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerang ijo sambal lado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerang ijo sambal lado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kerang ijo sambal lado menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerang ijo sambal lado:
  1. Sediakan kerang hijau
  2. Gunakan jeruk nipis
  3. Siapkan air untuk merendam
  4. Gunakan Bahan yg di ulek
  5. Siapkan bawang merah
  6. Siapkan bawang putih
  7. Siapkan cabe rawit merah
  8. Gunakan cabe keriting merah
  9. Ambil cabe rawit ijo
  10. Siapkan kunyit
  11. Gunakan sereh geprek
  12. Sediakan garam
  13. Gunakan royco/penyedap
  14. Sediakan sasa

Siapa coba yang nggak suka sambal lado ijo atau cabai hijau yang a. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok. Anda yang ingin menyantap sambal ini juga tak harus pergi ke restoran masakan Padang dulu.

Cara menyiapkan Kerang ijo sambal lado:
  1. Rendam kerang 3jam
  2. Setelah 3 jam cuci kerang dan bersihkan serabut di dlm kerang, lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan 30 menit
  3. Didihkan air dan masukkan 3 sdm garam, kali sudah memdidih masukkan kerang biar kotorannya keluar maksimal, kalo sudah kotorannya keluar matikan kompor buang airnya lakukan hal yang sama agar kotorannya benar benar hilang. saya 2 kali rebusan, rebusan ke 2 sudah bersih. buang lagi airnya lalu tiriskan kerangnya
  4. Ulek semua bumbu, tumis hinggal harum lalu masukkan air kira2 saja, kemudian kerangnya baru di tambah royco,garam,dan sasa. koreksi rasa kerang siap di santapšŸ˜‹

Sari Bundo sendiri menyediakan sambal ijo yang khas karena dicampur goreng hati ayam Artikel kali ini akan membahas mengenai sambal ijo dikebanyakan rumah makan padang. Sambal khas rumah makan Padang ini jadi favorit semua orang. Sekarang kita bisa hadirkan di rumah dengan resep Sambal Lado Ijo yang sudah teruji ini. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerang ijo sambal lado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!