Anda sedang mencari inspirasi resep bakso tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Tahu menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Tahu:
- Ambil Tahu
- Siapkan tepung terigu
- Siapkan tepung tapioka
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Telur
Masukkan dan tepung, aduk rata lagi. Buat bulatan-bulatan setiap satu sendok dengan tangan. Bakso tidak akan mudah hancur bahkan padat dan kenyal alami. Tahu bakso ayam bisa disajikan sebagai lauk atau camilan dengan cocolan saus kacang.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Tahu:
- Haluskan Tahu, lalu diperas dibuang airnya agar tidak benyek
- Jika tahu sudah halus, masukkin tepung terigu dan Tapioka, telur lalu aduk secara merata
- Lalu masukkan garam, gula pasir, potongan daun bawang dan air
- Aduk hingga merata dan adonan agak lembek
- Bentuk adonan menjadi bulat
- Siapkan air untuk merebus Bakso Tahu, dan Bakso Tahu siap direbus hingga matang
- Bakso siap dihidangkan, bisa dibuat bakso bakar, bakso kuah ataupun bakso sambal.
Bikinnya mudah dan bisa disimpan sebagai stok makanan enak. Tahu isi atau tahu bakso merupakan. Makan tahu bakso kukus anget-anget, dicocol pake saus sambel, hmmm luar biasa nikmatnya 😂 Ini juga salah satu makanan kesukaan adek kalo lagi jajan bakso di tempat favorit, suka banget sama tahu baksonya. Tiap makan disitu pasti nambah seporsi tahu bakso aja. Ternyata bikin sendiri juga bisa, tin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
