Anda sedang mencari ide resep teri kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal teri kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Balado Teri Kacang: Spicy Chinese silver fish with peanuts. Lihat juga resep Tumis Ikan teri & kacang tanah enak lainnya. Lihat juga resep Teri kacang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teri kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan teri kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat teri kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Teri Kacang menggunakan 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Teri Kacang:
- Sediakan kacang tanah, goreng
- Sediakan teri medan, goreng
- Sediakan gula merah, sisir halus
- Gunakan gula pasir
- Sediakan garam
- Ambil daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Siapkan cabe merah keriting
- Ambil cabe rawit merah
Teri medan atau banyak juga dikenal dengan sebutan teri nasi adalah ikan teri yang berukuran sangat-sangat kecil. Craftlog CARA MEMBUAT SAMBAL TERI KACANG : Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai wangi, tambahkan air asam Jawa aduk rata, matikan api. Setelah agak dingin baru campurkan ikan teri goreng dan kacang tanah goreng agar keduanya tidak cepat melempem. Setelah dingin simpan dalam wadah dan dapat dihidangkan segera menjelang waktu sahur dengan nasi hangat.
Cara membuat Teri Kacang:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan gula merah, gula pasir dan garam. Aduk dan tes rasa.
- Matikan api kompor. Masukkan teri dan kacang yang sudah digoreng. Aduk hingga semua bumbu merata. Angkat dan sajikan.
Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang yang awet dan praktis dibawa. Teri kacang bumbu balado pedas gurih ini sangat pas untuk anda jadikan hidangan keluarga ataupun bekal ke sekolah atau ke kantor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Teri Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
