Sedang mencari inspirasi resep oreg tempe teri kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oreg tempe teri kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oreg tempe teri kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oreg tempe teri kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Jumpa lagi sama aku Dessy Afrilianti. Kali ini aku membuat masakan rumahan yang sederhana dan rasanya enak banget yaitu Orek Tempe Teri. Cara membuat tempe orek kacang teri sangat mudah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oreg tempe teri kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oreg Tempe Teri Kacang memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oreg Tempe Teri Kacang:
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan cabai merah
- Siapkan lengkuas
- Ambil tempe ukuran besar
- Sediakan ikan teri kering
- Gunakan kacang tanah
- Gunakan penuh gula merah
- Sediakan gula pasir
- Gunakan air jeruk nipis (dicampur 3 sdm air)
- Sediakan garam
Sajian ini akan bisa anda jadikan sebagai pelengkap makan yang lebih ceria. Resep Orek Tempe : tempe adalah bahan makanan yang dibuat bari kedelai. untuk membuat tempe menjadi masakan lezat, tentunya banyak resepnya. orek merupakan salah satu resep untuk membuat tempe menjadi sajian lezat. untuk membuat orek tempe sendiri, biasanya dicampur dengan teri dan. Special Keripik/ kering Tempe yang Crispy , dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan terjamin mutunya dibalut BUMBU PEDAS MANIS. Tempe goreng kacang teri atau bisa juga di sebut Kering tempe teri ini menggunakan bahan dasar tempe yang dimasak bersama teri dan kacang.
Langkah-langkah membuat Oreg Tempe Teri Kacang:
- Sangrai kacang sampai kecoklatan lalu tiriskan dan kuliti kulit arinya biar bersih
- Potong tempe menjadi bagian bagian kecil lalu goreng hinga kecoklatan
- Goreng ikan teri hingga kecoklatan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga halus lalu tumis hingga kecoklatan
- Masukan lengkuas, gula merah, gula pasir, air jeruk, dan garam lalu aduk menggunakan api kecil sampai menjadi caramel
- Setelah menjadi caramel, matikan api lalu masukan tempe, teri, dan kacang kemudian aduk hingga rata agar bumbu tercampur sempurna
- Oreg siap dinikmati 😋
Rasanya yang gurih dan manis, bisa ditambahkan cabai agar pedas, namun rasa pedasnya bisa sesuai selera. Kering tempe bisa menjadi lauk saat sahur, terutama ketika kita sedang merasa malas menyiapkan masakan. Lauk seperti ini bisa bertahan lebih dari satu Setelah bumbu harum, masukkan tempe dan kacang tanah sambil diaduk-aduk. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan Ada kering tempe seperti resep diatas dan ada juga resep kering tempe yang menggunakan kecap manis namun tampilan kering tempenya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oreg tempe teri kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
