Lagi mencari inspirasi resep balado teri kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado teri kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado teri kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado teri kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Teri Kacang Bumbu Balado Garing Dan Gurih - Ikan teri menjadi salah satu ikan yang kerap kali kita temui. Tahukah anda bahwa ikan teri ada banyak sekali jenisnya dan yang aling dikenal adalah teri medan. Teri medan atau banyak juga dikenal dengan sebutan teri nasi adalah ikan teri yang berukuran sangat-sangat kecil.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado teri kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado teri kacang menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado teri kacang:
- Siapkan Ikan asin kecil
- Siapkan Kacang tanah
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan cabe keriting
- Ambil cabe hijau besar
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kecap manis
- Siapkan Garam dan penyedap
- Siapkan Air
- Siapkan Tomat
Teri kacang bumbu balado pedas gurih ini sangat pas untuk anda jadikan hidangan keluarga ataupun bekal ke sekolah atau ke kantor. Selamat mencoba dan semoga resep teri kacang bumbu balado enak dan nikmat ini. Jangan lupa share ke semua orang agar banyak yang tahu resep yang nikmat ini. Resep yang saya posting kali ini adalah resep balado teri kacang tanah.
Cara menyiapkan Balado teri kacang:
- Cuci dan rendam ikan asin dengan air panas selama 2 menit. Lalu goreng
- Kacang tanah cuci, lalu goreng
- Ulek bawang merah, bawang putih, cabe (kecuali cabe hijaunya) cabe hijau di iris bulat2
- Tumis bumbu sampai harum dan masukan cabe hijau juga tomat, agak layu masukan air tambahkan kecap aduk2 cek rasa.
- Masukan ikan asin yang sudah di goreng, sebelum di angkat masukan kacang. Sajikan
Nah sepertinya resep ini merupakan resep yang sudah umum ya.semua orang pasti bisa membuat sendiri. Hanya saja mungkin ya ada sedikit perbedaan dari masing-masing orang. Ini masakan andalan kalau saya dan keluarga touring berminggu-minggu. Caranya saya bagi-bagi di kantong kecil dan dimasukkan ke toples kedap udara. Maklum suami gak suka manis, jadi ini sedikit pedas da.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado teri kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
