Sedang mencari ide resep teri kacang pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal teri kacang pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pedas dan ada rasa manis serta gurih menjadikan masakan ikan teri ini banyak disukai banyak orang, ditambah dengan rasa yang khas dari kacang tanah membuat masakan ikan teri ini menjadi lebih istimewa. Sajikan bersama dengan nasi putih hangat ditambah dengan beberapa bahan lainnya. Lihat juga resep Sambal goreng teri kacang crispy enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari teri kacang pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan teri kacang pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat teri kacang pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Teri kacang pedas manis menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Teri kacang pedas manis:
- Sediakan Teri nasi 200gram,
- Sediakan Kacang tanah aku beli 3rb
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Gula, Royco, minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Cabe merah besar aku beli 3rb
- Sediakan Kalo mau lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit merah ya bunda
Terlebih dahulu haluskan bumbu seperti bawang putih dan ketumbar dengan cara diulek dengan tambahan garam dapur secukupnya hingga halus. Teri Kacang : pedas manis dengan campuran kacang dan teri nasi. Gurih : Bumbu hanya Gula dan Garam, cocok untuk anak-anak. Cabe ijo teri : Bumbu cabeijo dengan wangi daun jeruk dan gurihnya ikan teri.
Cara menyiapkan Teri kacang pedas manis:
- Cuci teri nasi di air mengalir, untuk mengurangi rasa asin nya, tiriskan lalu goreng sampai kering sisihkan
- Cuci kacang tanah, tiriskan lalu goreng sampai matang sisihkan
- Iris tipis bawang merah, lalu goreng dan sisihkan
- Blender cabe dan bawang putih, lalu tumis menggunakan minyak goreng sampai matang, tambahkan gula dan Royco jika dirasa kurang asin bisa ditambahkan garam sesuai selera ya bun
- Setelah matang jika dirasa bumbu menggumpal bisa ditambahkan minyak goreng sedikit agar mudah saat mengaduk nanti
- Kecilkan api Lalu masukan teri, kacang tanah dan bawang merah aduk2 sampai rata lalu matikan api,, setelah matang bisa di tiriskan minyak gorengnya seperti di foto ini ya bun
- Tinggal masuk ke toples deh hehe semoga menginspirasi ya bunda2
Udang Pedas : Rasa Pedas Gurih dengan taburan udang panggang. Masukkan kacang tanah dan teri goreng ke dalam bumbu yang sudah matang. Aduk hingga tercampur dengan rata, sampai benar-benar terbalut bumbu. Teri kacang buatan sendiri dijamin lebih enak dan gurih. Kamu bisa menjadikannya sebagai stok lauk, bahkan praktis dibawa saat liburan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Teri kacang pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
