Tumis Kol Telur Bakso
Tumis Kol Telur Bakso

Sedang mencari ide resep tumis kol telur bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kol telur bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Tumis Kol Telur Bakso Ala Anak Kos. Pengen masak yang cepet karena waktu mepet. Berhubung ada stok kol di kulkas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kol telur bakso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis kol telur bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis kol telur bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Kol Telur Bakso menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Kol Telur Bakso:
  1. Gunakan 2 butir Telur Ayam
  2. Sediakan 5 bh Bakso
  3. Sediakan 1/2 Sayur Kol
  4. Ambil 1 bh Wortel
  5. Gunakan 1/2 bh Tomat
  6. Sediakan 1 bh Daun Bawang
  7. Ambil 3 siung Bawang Merah
  8. Gunakan 1 siung Bawang Putih
  9. Sediakan 3 bh Cabe Rawit
  10. Ambil 1 bh Cabe Keriting
  11. Ambil 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  12. Siapkan 1/2 sdt Garam
  13. Ambil 1/4 sdt Lada Putih
  14. Sediakan 1/2 sdm Saus tiram
  15. Ambil 1/2 sdm Kecap manis

Setelah itu, masukan telur yang sudah anda siapkan. Lalu sisihkan telur di pinggir wajan. Masukan iriskan kol dan wortel yang sudah direbus. Campurkan kol dan wortel tersebut dengan telur yang sudah diorak-arik tadi.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kol Telur Bakso:
  1. Potong dan cuci bersih semua sayuran.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  3. Kocok lepas telur, lalu tumis orak arik sampai matang.
  4. Masukkan bakso dan wortel. Masak sebentar agar wortel melunak.
  5. Masukkan daun bawang, tomat dan cabe. Masak hingga layu.
  6. Masukkan sayur kol, tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis, aduk rata, tumis hingga layu.
  7. Hidangkan bersama nasi hangat dan kerupun lebih enak :)
  8. Selamat mencobaa:)

Rekomendasi :Resep ini sebenarnya muncul saat sedang membuat Mie Goreng DC. Murah meriah karena bahan yang digunakan adalah hanya bakso dan sayur kol. Ditambah dengan telur ayam serta dibumbui pedas dari cabe rawit. Bisa dimakan langsung atau dengan nasi putih hangat. Cara Membuat Tumis Bakso bisa saja di campur dengan bahan - bahan lain seperti berupa sayuran maupun mie.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kol telur bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!