Sedang mencari inspirasi resep combro isi tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal combro isi tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Di video kali ini saya akan share cara membuat salah satu jajanan tradisional Indonesia yaitu Combro. Combro adalah jajanan tradisional yang terbuat dari. Resep cara membuat Combro isi Tempe Pedas Renyah Selamat mencoba!!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari combro isi tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan combro isi tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat combro isi tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Combro Isi Tempe menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Combro Isi Tempe:
- Ambil Bahan :
- Ambil singkong
- Sediakan tepung tapioka
- Siapkan daun bawang
- Sediakan garam
- Ambil Isian :
- Ambil tempe (karena oncom tidak tersedia)
- Gunakan cabe keriting
- Gunakan cabe rawit
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil merica bubuk
- Ambil gula pasir
- Gunakan garam
- Siapkan daun jeruk
Ambil sedikit adonan, pipihkan dengan merata, berikan isi dan bentuk dengan bulat dengan sempurna. Comro atau combro, salah satu camilan olahan oncom. KOMPAS.com - Comro atau biasa disebut combro adalah camilan gurih khas Sunda dengan isian berupa tumisan oncom yang gurih dan pedas. Coba buat saja resep membuat Combro Isi Tempe Pedas ini.
Langkah-langkah menyiapkan Combro Isi Tempe:
- Isian : Tempe dipotong kotak-kotak lalu digoreng setengah kering. Tumbuk kasar kemudian sisihkan. Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih setelah halus tumis dengan minyak sampai harum. Masukkan tempe yang sudah ditumbuk, aduk sampai rata. Tumis sebentar baru dituang sedikit air. Masukkan gula garam dan daun jeruk. Tumis sampai air mengering. Angkat lalu sisihkan.
- Singkong diparut lalu hasil parutannya ditambahkan tepung tapioka, garam dan daun bawang dicampur sampai rata.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Ambil satu lalu tambahkan dengan isian, bulatkan. Bentuk adonan menjadi bulat lonjong atau sesuai kreasi.
- Goreng sampai matang dalam minyak yang tidak terlalu panas dengan api sedang. Angkat lalu tiriskan.
Combro adalah jajanan pasar tradisional yang terbuat dari singkong parut dengan isian oncom pedas. Biasanya, menyantap combro akan lebih pas jika ditemani dengan cabai rawit. Menyenangkan sekali jika buat jajanan ataupun camilan, banyak yang makan alias langsung habis, hehehe. Resep cara membuat Combro isi Tempe Pedas Renyah Selamat mencoba!!! Resep Combro Isi Ayam Pedas, Pedasnya Bikin Keringetan!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Combro Isi Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
