Sedang mencari ide resep keripik tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan keripik tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Keripik Tahu - Olahan dari bahan utama tahu memang terbilang cukup banyak. Nah, jika di pertemuan sebelumnya kita membahas stick tahu. Kali ini kami akan membagikan resep tahu pula yakni keripik tahu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah keripik tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keripik Tahu menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Keripik Tahu:
- Ambil Tahu putih (aku beli 10rb udah dpt banyak)
- Ambil bawang putih
- Siapkan Garam
- Gunakan Air bersih untuk merendam
- Sediakan Tepung serbaguna (me:sajiku)
- Gunakan minyak goreng
Keripik Tahu Pong Instan Tahu adalah makanan tradisional yang terbuat dari kedelai, yang kaya akan protein dan rendah sodium, kolesterol dan kalori. Karena efek kedelai baik untuk kesehatan, tahu dianggap sebagai makanan sehat yang jika dikonsumsi bisa bermanfaat bagi kesehatan. Setelah itu, cuci tahu sampai bersih. Baluri tahu tersebut dengan Kobe Tepung Tempe Kriuk hingga tahu tertutup dengan tepung.
Cara membuat Keripik Tahu:
- Potong tahu, rendam dg air bersih yg sudah diberi geprekan bawang putih dan sedikit garam. Rendam ±30-60menit biar baputnya meresap ke dalam pori2 tahu
- Panaskan minyak goreng. Goreng tahu sampai benar2 kulit luarnya kering agar bisa dibalik
- Siapkan tepung pada wadah. Keluarkan isi tahu.. Kemudian bagian dalam taburi tepung.
- Goreng lagi sampai benar2 kering dan renyah
- Dinginkan dan masukkan toples kedap udara.
Tahu sumedangpun dapat di jadikan keripik tahu sebagai cemilan. Tahu Sumedang yang biasa Anda makan tersebut dibelah dua, namun jangan sampai terputus, lalu dutekuk dan dilebarkan. Selanjutnya siapkan tepung yang biasa dipakai untuk menggoreng makanan agar lebih krispy. Tepung tersebut diberi penyedap rasa kari ayam/sapi. Cara Membuat Keripik Tahu - Mendengar kata tahu rasanya mudah sekali untuk kita jumpai dalam keseharian kita.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keripik tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!