Anda sedang mencari ide resep balado udang telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado telor puyuh bakso enak lainnya. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto. Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado udang telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado udang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado udang telur puyuh memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado udang telur puyuh:
- Gunakan Udang Kupas
- Gunakan Telur Puyuh
- Sediakan 🌼 Bumbu Halus :
- Ambil Cabe Merah Besar
- Sediakan Bawang Putih
- Siapkan Bawang Merah
- Sediakan Cabe Rawit
- Sediakan Tomat Sayur
- Sediakan Gula Merah, Garam, Penyedap Rasa, Kaldu Jamur
- Sediakan Secukuopnya Air, minyak goreng, kecap, merica bubuk
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Udang yang cocok untuk digunakan membuat hidangan ini adalah udang yang berukuran.
Langkah-langkah membuat Balado udang telur puyuh:
- Kupas udang dan juga telur puyuh lalu cuci bersih dan sisihkan. Siapkan semua bahan yang akan di blender.
- Setelah di blender, panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus yg sudah di blender tadi. Tumis Sampai harum dan tambahkan sedikit air. Lalu masukkan udang dan juga telur puyuh nya. Tumis sampai tercampur rata.
- Lalu terakhir tambahkan merica bubum, garam, kaldu jamur, penyedap rasa, gula merah juga sedikit kecap (ak pakai 1sdm) masak hingga matang dan air menyusut. Balado udang puyuh siap di hidangkan.
Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajian telur adalah salah satu bahan makanan yang mungkin sudah tidak lagi asing ditelinga anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado udang telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
