Lagi mencari inspirasi resep serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Fresh shredded coconut cooked with spice paste, palm sugar, and tamarind created this popular Javanese side dish called serundeng. We treat serundeng very similar to how Japanese treat furikake, basically just sprinkle on top of white rice to have a tasty meal. If you happen to make some nasi uduk, nasi kuning, or nasi liwet, serundeng will go perfectly with those as well.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Serundeng memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Serundeng:
- Ambil kelapa agak muda, parut memanjang
- Siapkan Bumbu
- Ambil tumbar
- Sediakan merica
- Sediakan bawput 4 bawmer
- Sediakan Garam secukup nya
- Siapkan kemiri
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan salam
- Siapkan sere di geprek
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan laos di geprek
- Gunakan jawa
- Ambil bunder gula jawa
- Gunakan gula pasir
- Gunakan air/air kelapa bila ada
It's got a pleasant crispy texture, nutty flavor, and ginger-lemongrass fragrance. It works nicely with many different Southeast Asian dishes. Serundeng is one of the many well-known typical Indonesian cuisine which is usually used as a topping for side dishes. This kind of snacks made from grated coconut as the main ingredient.
Langkah-langkah membuat Serundeng:
- Sangrai kelapa hingga warna coklat keemasan, dan ringan bila di osreng. Sisihkan.
- Haluskan bumbu, masukkan semua bumbu dalam wajan, tuang air, tunggu mendidih. Cek rasa.
- Masukkan kelapa sangrai, aduk terus hingga tercampur rata n ringan saat di osreng. Siap di hidangkan dengan nasi langgi atau dengan ketan.
Then given additional seasonings such as mashed onion, garlic , chilli , turmeric , sugar , coriander and other supplementary Ingredients are subsequently fried or roasted until yellowish. Serundeng is often spelled "seroendeng", which actually is the old Indonesian spelling. Serundeng is great as a nibble and also very delicious as a side dish to a rice or noodle dish. Indonesian Serundeng (Crisp Spiced Coconut with peanuts) Recipe by Bergy. This is great as a nibble or use over a rice or noodle dish.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
