Lagi mencari ide resep serundeng kelapa with daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng kelapa with daging yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hello guys welcome to my YouTube channel! Video kali ini aku buat cara mudah membuat serundeng kelapa daging sapi. Masukkan daging yang sudah empuk bersama semua bumbu ke dalam wajan berisi kelapa sangrai, aduk rata dengan api kecil, koreksi rasa dan siap disajikan yaa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kelapa with daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan serundeng kelapa with daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah serundeng kelapa with daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Serundeng Kelapa with Daging memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serundeng Kelapa with Daging:
- Ambil kelapa parut
- Siapkan daging atau tetelan, rebus hingga empuk
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan lengkuas
- Sediakan gula merah
- Sediakan kaldu bubuk sapi
- Gunakan garam
- Gunakan air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan ketumbar
- Gunakan cabe merah keriting
- Ambil kunyit
Masak ekstra untuk stok lauk di rumah. Kelapa yang tua cenderung kering dan tidak maksimal dalam menyerap bumbu. Ini akan memengaruhi cita rasa dan tekstur serundeng saat di lidah. Buah kelapa tersebut kemudian di parut halus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu, setelah itu Dengan seiringnya waktu, serundeng kelapa cukup sulit kita temukan, namun Anda tak usah khawatir karena Anda dapat membuat serundeng sendiri dirumah.
Cara membuat Serundeng Kelapa with Daging:
- Campur kelapa parut, bumbu halus, bumbu rempah, daging dan semua bumbu pelengkap lainnya lalu masak hingga air menyusut, cek rasa apabila sdh di rasa cukup lalu aduk terus sampai kering
- Setelah cukup menyangrai dan kering angkat, simpan dlm wadah tertutup
- Angkat sajikan sebagai pelengkap nasi hangat dll
- Selamat mencoba
Cara buat serundeng dari daging sapi sama mudahnya dengan cara membuat serundeng kelapa parut maupun serundeng ayam. Hal ini bisa dijadikan untuk kreasi masakan serundeng, sehingga meskipun bunda membuat serundeng setiap hari tidak akan bosan sebab bahan pelengkapnya bisa. Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. matikan api lalu serundeng kelapa siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat serundeng kelapa with daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
