Sedang mencari ide resep serundeng rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng rebon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'serundeng udang rebon' paling teruji. Bisa untuk stok saat darurat ketika bahan makanan mulai habis. Taburan salad atau pendamping menu diet agar menambah cita rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng rebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan serundeng rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah serundeng rebon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Serundeng Rebon menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serundeng Rebon:
- Gunakan kelapa parut dari 1 butir kelapa
- Gunakan rebon, diseduh, ditiriskan
- Ambil serai, memarkan
- Sediakan daun jeruk, iris tipis2
- Siapkan laos, memarkan
- Gunakan air asam jawa (dari 2 sdm asam diseduh pakai air panas)
- Sediakan Garam dan gula
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil cabe merah ukuran besar
- Gunakan cabe rawit (kalau mau pedas bisa ditambah)
- Gunakan kunyit
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan ketumbar
Kami memproduksi serundeng daging sapi, serundeng tempe, serundeng original/kelapa, serundeng kacang dan serundeng daging sapi plus kacang. Serundeng.com berpengalaman dalam menciptakan serundeng yang lezat, higenis dan berkualitas [Serundeng Tuna Pedas] JANGER. Cara membuat Serundeng Rebon: Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, laos dan air asam jawa. Tambahkan garam dan gula, aduk-aduk hingga tercampur merata.
Langkah-langkah menyiapkan Serundeng Rebon:
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, laos, dan air asam jawa, aduk rata
- Tambahkan garam dan gula, aduk rata, tes rasa
- Masukkan kelapa parut dan rebon, aduk rata. Aduk sampai kelapa mengering (sekitar 20-30 menit)
- Bila sudah kering, angkat. Tunggu dingin
- Masukkan toples kedap udara saat serundeng dingin. Selamat mencoba 😚
Tumis sambal di atas api kecil hingga harum dan matang. Udang rebon beda dengan ebi, bahkan ukurannya lebih kecil. Ada banyak kreasi yang bisa dilakukan untuk mengolah atau memasak udang kecil ini. Baik dibuat peyek, serundeng, hingga dibuat tumisan yang enak. Nah, berikut ini beberapa kreasi resep udang rebon yang bisa Anda coba di rumah sebagai sajian spesial buat keluarga tercinta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serundeng Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
