Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol empuk dan mantab yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol empuk dan mantab yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol empuk dan mantab, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol empuk dan mantab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol empuk dan mantab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol empuk dan mantab menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Jengkol empuk dan mantab:
- Sediakan jengkol
- Sediakan santan kara 65ml
- Siapkan air
- Ambil Garam, gula, penyedap rasa, kecap
- Siapkan Bahan halus
- Gunakan cabe kecil (ini kami suka pedas yaa)
- Ambil cabe keriting merah (biar warnanya cantik) jng di skip
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri (dikit saja yaa)
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Gunakan lengkuas/laos (di geprek)
- Sediakan sere (di geprek)
- Gunakan daun salam
- Ambil daun jeruk
Bumbu dan resep yang digunakan mirip, cuma beda bahannya saja. Terus teksturnya yang kenyal dan empuk, enak deh. Kalau belum pernah ngerasain bagaimana enaknya makan jengkol, kamu harus cobain. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.
Cara menyiapkan Rendang Jengkol empuk dan mantab:
- Rendam jengkol selama 1 malam dalam air. Fungsinya agar mudah terkupas dan lebih endul aja 😁
- Belah jengkol jadi 2, rebus jengkol sampai empuk. (Disini saya merebusnya 2x kurleb 1jam an)
- Setelah dirasa empuk, geprek satu per satu jengkol yang sudah di rebus. (Biar nanti saat memasak bumbu meresap)
- Tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum masukkan bumbu pelengkap, lalu masukkan santan kara, aduk terus hingga merata.
- Masukan air secara perlahan, aduk terus hingga mendidih agar santan tdk pecah.
- Jika sudah mendidih, masukkan garam, gula, kecap, penyedap rasa.
- Aduk dan kecilkan api agar bumbu meresap, tunggu sebentar hingga air menyusut, aduk lagi hingga di rasa sudah pas.
- Tiriskan dan selamat menikmati dengan nasi hangat 🙏🙏
Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Wah ternyata banyak juga tips dan trik memasak jengkol agar empuk dan tidak bau ya. Kalau bunda suka cara yang mana nih? You can choose the RESEP RENDANG JENGKOL EMPUK APK version that suits your phone, tablet, TV. We support all Android devices such as Samsung, Google, Huawei Selecting the correct version will make the RESEP RENDANG JENGKOL EMPUK app work better, faster, use less battery power.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol empuk dan mantab yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
