Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol no presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol no presto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol no presto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol no presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Biasanya tiap musim jengkol tinggal makan krn ada yg masakin. Sekarang, pas pengen, mau ga mau harus bisa masak sendiri. Karena yg jual mateng juga jarang Dhina NuEri Dynasty.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol no presto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jengkol no presto memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang jengkol no presto:
- Ambil jengkol
- Siapkan santan kara
- Sediakan sereh, geprek
- Sediakan lengkuas
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Ambil garam, gula
- Siapkan minyak
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan cabe merah keriting
- Siapkan cabe rawit pedas (selera)
- Ambil ketumbar bubuk
- Siapkan lada bubuk
- Sediakan kemiri
- Gunakan kunyit bubuk
- Sediakan jahe
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Cara menyiapkan Rendang jengkol no presto:
- Rebus jengkol kurleb 30 menit-an. Jika air menyusut bisa ditambah lagi. Kemudian, angkat, tiriskan, geprek, buang kulitnya
- Ulek/blender semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sedikit air, masukkan jengkol yang sudah digeprek
- Masukkan santan, masak hingga menyusut
- Rendang jengkol siap dihidangkan
Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Saya merasa ini seperti rendang, tapi juga mirip semur hehehe. yaudah deh saya kasih nama Jegkol masak santan aja. Saat mem-presto, baik itu jengkol ataupun daging saya selalu menambahkan garam. Lihat juga resep Rendang jengkol enak lainnya. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai varian resep.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang jengkol no presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
