Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang jengkol:
- Sediakan jengkol
- Siapkan Air
- Gunakan santan bubuk
- Ambil garam
- Ambil gula pasir
- Siapkan kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan cabai kering
- Siapkan bawang merah besar
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Gunakan ketumbar bubuk
- Ambil kunyit bubuk
- Siapkan lada bubuk
- Ambil Bumbu pelengkap
- Siapkan sereh, geprek
- Ambil lengkuas, geprek
- Gunakan jahe, geprek
- Sediakan daun salam
Kemudian rebus dan cuci bersih jengkol menggunakan air. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. rendang jengkol traditional food from indonesia. r.
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol:
- Rebus jengkol dgn daun salam sampai mendidih kemudian rendam semalaman, setelah itu ganti air dan geprek jengkol hingga empuk, bilas dengan air
- Siapkan bumbu, blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu yg sudah diblender, masukan bumbu pelengkap, tumis sampai harum, tambahkan jengkol aduk rata
- Tambahkan air secukupnya, masukan garam, gula, kaldu bubuk dan santan bubuk, aduk rata dan masak sampai air menyusut/mengental
Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau. Coba dulu rendang jengkol dari Restu Mande ini. Rendang Jengkol Untuk rendang jengkol kami olah menggunakan jengkol pilihan,dan pastinya Halal. Bumbu-bumbu yang digunakan pun asli racikan alami. baca selengkapnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
