Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku
Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol resep warisan ibuku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol resep warisan ibuku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol resep warisan ibuku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol resep warisan ibuku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku enak lainnya. Kalau pas musim jengkol seperti sekarang.pasti jadi rajin bikin rendang jengkol. Resep ini saya dapat dari ibu saya.mungkin sedikit berbeda dari resep rendang jengkol yang lain.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jengkol resep warisan ibuku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku:
  1. Ambil jengkol tua
  2. Gunakan santan kental dan 1500ml santan encer dari 2 butir kelapa
  3. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
  4. Sediakan ketumbar
  5. Siapkan cabe merah keriting
  6. Siapkan bawang putih
  7. Sediakan bawang merah
  8. Sediakan jahe
  9. Sediakan kunyit
  10. Ambil lada putih
  11. Sediakan adas manis
  12. Gunakan bunga lawang (pekak)
  13. Siapkan cengkeh
  14. Siapkan kapulaga
  15. Ambil kemiri
  16. Sediakan Bumbu lain yang tidak dihaluskan:
  17. Siapkan daun salam
  18. Gunakan daun jeruk purut yang berbentuk angka 8
  19. Gunakan daun kunyit,simpul
  20. Siapkan kayu manis
  21. Sediakan lengkuas,geprek
  22. Gunakan serai
  23. Ambil Garam
  24. Ambil Gula merah
  25. Ambil minyak untuk menumis

Tuang santan, beri sedikit gula pasir, dan kelapa sangrai. Angkat rendang jengkol, sajikan dengan nasi. Begitu banyak resep rendang, tetapi rendang ala Dapur bu Vin lebih maknyuso karena warisan dari sang ibunda… Silahkan di coba di dapur kalian music by. Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur Penggunaan bumbu rempah khas minang sangat kuat dan lebih terasa.

Cara membuat Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku:
  1. Kupas jengkol,belah 2 rendam semalaman,buang kulit ari sampai bersih,cuci,rebus dengan panci presto 15 menit,geprek,sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu halus.
  3. Panaskan minyak,masukkan semua bumbu halus dan bumbu tambahan lainnya,kecuali garam,gula merah,dan santan.tumis hingga harum dan keluar minyak.
  4. Masukkan jengkol,aduk2.
  5. Masukkan santan encer,masak dengan api sedang hingga santan menyusut sambil sesekali diaduk.
  6. Masukkan santan kental,garam,dan gula merah,aduk2 dan masak hingga mengering dan mengeluarkan minyak.
  7. Angkat dan sajikan dengan goreng ikan asin dan nasi hangat…😋😋

Berikut adalah resep rahasia rendang khas Minang warisan turun. RESEP RENDANG JENGKOL PLUS KERANG Assalammualaikum Bunda. Sekarang saya akan membagikan resep rendang. Disini dijelaskan cara dan resep untuk membuat rendang jengkol yang mantap. Bagi jengkol mania saksikan vidio ini sampai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol resep warisan ibuku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!