Anda sedang mencari ide resep tempe kacang kara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe kacang kara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Proses pembuatan tempe yang biasanya menggunakan kedelai import, diganti menjadi tempe berbahan kacang koro. Resep Masak Harian Tumis Tempe dan Kacang Koro atau biasa disebut juga kacang roay bisa jadi tambahan menu alternatif harian bunda dijamin rasanya pedas. Sedangkan klasifikasi kacang kara pedang,adalah sebagai berikut Selain terkenal sebagai bahan baku tempe, kedelai juga dapat dibuat menjadi produk minuman, yaitu susu kedelai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe kacang kara, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe kacang kara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe kacang kara yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe kacang kara menggunakan 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe kacang kara:
- Gunakan tempe
- Sediakan kacang kara
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kencur
- Gunakan kunyit
- Siapkan kemiri
- Gunakan terasi dan garam
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan cabe besar
- Ambil gula pasir
- Siapkan Minyak goreng
Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan. Tempe, Tahu kuning, Kacang panjang, bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah, Kecap. Masak sampai kacang panjang mulai layu.
Langkah-langkah membuat Tempe kacang kara:
- Potong potong tempe, goreng matang. Cuci bersih kacang kara, sisihkan
- Tumis bumbu dengan 2 sdm minyak, hingga harum, tambahkan 1/2 gelas air, masukkan kacang dan tempe, masak hingga bumbu meresap dan kacangnya matang, tes rasa ya,Sajikan
Tuangi air+kaldu & leunca, masak sampai air berkurang & bumbu meresap. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun Untuk jenis sayurnya, kamu bisa masukkan petai untuk melengkapi kacang panjang. Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia. Sensasi rasa pedas dari BonCabe yang ikut dalam proses masak tentu akan makin pedas sedap! Setelah perendaman, kacang kedelai kembali dibersihkan lalu direbus hingga benar-benar matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe kacang kara yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
