Sedang mencari ide resep tongseng sapi santan kara / olahan daging idul adha yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi santan kara / olahan daging idul adha yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Di momen Idul Adha, menu olahan daging mudah ditemui di atas meja makan, serta lumrah dijumpai olahan kreasi menu masakan berbahan daging sapi. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi santan kara / olahan daging idul adha, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng sapi santan kara / olahan daging idul adha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng sapi santan kara / olahan daging idul adha yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Sapi santan Kara / olahan daging idul adha memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Sapi santan Kara / olahan daging idul adha:
- Gunakan 500 gr daging sapi (kalau ada bagian sengkel lebih bagus, sy adany khas dalam)
- Ambil 3 lembar kol (sobek kasar)
- Sediakan 200 ml santan kara (campur sir matang 500ml)
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas (memarkan)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 1 buah tomat (potong/iris)
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 batang kecil kayi manis
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah keriting
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 2 sdy ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1/2 ruas Kunyit
Hal yang membuat berbeda antara tongseng dan gulai adalah terletak pada. Intip resep lengkap menu makanan yang bisa digunakan sebagai menu spesial dalam menyambut Idul Adha. Olahan dari daging sapi sebenarnya sangat bervariasi sesuai selera. Olahan daging sapi dengan bumbu-bumbu yang khas pasti akan jadi sajian lezat selama Idul Adha. resep tongseng daging sapi dan cara masak tongseng sapi lengkap bahan dan bumbu untuk bikin tongseng khas Solo dan tips masak tongseng agar empuk dan praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi santan Kara / olahan daging idul adha:
- Haluskan bumbu halus, siapkan bahan lain.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas & kayu manis. Aduk rata. Lalu masukkan daging sapi, aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan santan kara (yg sisah dilarutkan dgn air matang), masukkan cabe rawit, kecap manis, garam & gula. Masak dgn api kecil sampai daging empuk & kuah menyusut. Tes rasa, terakhir masukkan kol & tomat irisnya. Aduk sebentar baru matikan kompor. Sajikan :)
Namun adapula variasi tongseng daging suir tahu yang berasal dari Kebumen dan juga olahan tongseng lainnya dari Betawi. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Sahur Buka puasa Idul Fitri Idul Adha Natal Ulang Tahun Masakan Perkawinan Tahun Baru Valentine Arisan Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Kompor Microwave Rice Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tongseng Sapi santan Kara / olahan daging idul adha.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi santan kara / olahan daging idul adha yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
