Sedang mencari inspirasi resep biji ketapang santan kara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang santan kara yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang santan kara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan biji ketapang santan kara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Biji ketapang adalah salah satu kudapan yang enak yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kamu pun bisa membuatnya di rumah. Biji ketapang (biji-biji) gurih dan renyah tanpa santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan biji ketapang santan kara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Biji ketapang santan kara menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji ketapang santan kara:
- Gunakan tepung terigu
- Ambil santan kara
- Sediakan gula (selera manisnya mom)
- Sediakan bluebad
- Sediakan telur (kuningnya saja)
- Sediakan vanili
- Ambil Garam sejumput (tidak juga tdk apa")
Jika Anda belum pernah memakan kue biji ketapang, Anda harus mencoba membuatnya. Karena rasa kue ini sangat enak dan tentunya untuk seluruh anggota keluarga anak-anak dan suami pasti juga akan menyukainya. Jadi silahkan simak Resep kue biji ketapang berdasarkan bahan-bahan berikut ini. KARA bersinergi dengan para petani kelapa untuk menghadirkan produk-produk kelapa berkualitas.
Langkah-langkah membuat Biji ketapang santan kara:
- Masukan telur dan gula lalu kocok hingga halus
- Masukan vanili dan terigu aduk lalu bisa menggunakan tangan, dan masukan santan
- Sehabis itu masukan blueband
- Terus uleni hingga tidak lengket (jika masih lengket bisa tambahkan terigu sedikit demi sedikit)
- Bentuk adonan panjang dan potong menjadi seperti belah ketupat agak miring saja moms
- Lalu goreng sampai warna kecoklatan
- Siap sajikan deh :)
Biji Ketapang yang berasal dari daerah Betawi dan dibuat dengan digoreng ini terasa gurih karena paduan kelapa parut dan santan, bentuknya pun mirip dengan biji. Biji ketapang adalah kue khas Betawi dengan bahan dasar terigu, margarin, gula pasir, santan, telur, dan sedikit garam juga vanili. Biji ketapang - yang bukan kue - mengandung minyak, kulit kayu mengandung tanin (antioksidan berjenis polifenol yang mencegah atau menetralisir efek radikal bebas. Kue biji ketapang cukup populer lho untung sajian Lebaran. Jangan sampai, anda luput untuk menyajikannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang santan kara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
