Lagi mencari ide resep sambal terong jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat datang kembali di channel "RESEP DAPUR ALA MAMAH" , kali ini saya akan memberikan resep dan tips bagaimana cara memasak. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Sambal Jengkol adalah Sambal berkuah yang diolah dengan sambal gongso berbahan dasar jengkol kualitas Menu yang terbuat dari terong segar yang dipotong dan dibalur dengan tepung rahasia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong jengkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal terong jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal terong jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Terong Jengkol menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Terong Jengkol:
- Ambil terong ungu(aku timbang 250 gram)
- Sediakan jengkol
- Ambil Bumbu Ulek :
- Ambil cabe merah keriting
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan tomat ukuran kecil
- Sediakan Bumbu Lainnya :
- Siapkan garam
- Sediakan gula pasir
- Gunakan kaldu bubuk
Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Resep sambal goreng terong enak praktis. Diantaranya adalah sambal goreng jengkol, semur jengkol betawi, gulai jengkol khas minang dan yang terakhir yang juga special Resep Sambal Goreng Jengkol Bumbu Pedas Gila yang Mantap. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati.
Langkah-langkah membuat Sambal Terong Jengkol:
- Potong potong terong dan jengkol,cuci bersih lalu goreng hingga matang.
- Siapkan bahan bumbu ulek,lalu ulek dengan kehalusan sesuai selera.
- Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu hingga harum lalu masukkan sedikit air,bumbui garam,gula pasir dan kaldu bubuk,cek rasa.
- Masukkan terong dan jengkol dan aduk rata.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Masakan Emak Gue : SAMBAL TOGE. Chords for Sambal Jengkol.: C, Am, F, G. Play along with guitar, ukulele, or piano with interactive chords and diagrams. Includes transpose, capo hints, changing speed and much more.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Terong Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
