Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol daging yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Selain menjual daging rendang, promo lainnya Ossi Okok menyajikan jengkol rendang siap saji.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang jengkol daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jengkol daging memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang jengkol daging:
- Ambil jengkol
- Gunakan Daging sapi
- Siapkan kelapa diparut
- Sediakan Bumbu - bumbu yang dihaluskan
- Ambil Cabe rawit
- Siapkan cabe keriting
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kemiri
- Gunakan kunyit
- Siapkan lengkuas geprek
- Siapkan jahe
- Sediakan daun jeruk purut
- Ambil daun salam
- Siapkan serai geprek
- Ambil Rempah-rempah khas rendang(saya pke bumbu rendang instant)
Untuk yang rendang jengkol, kamu wajib mencobanya satu waktu nanti, ya. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas. Bahkan bagi masyarakat sunda juga suka membuat rendang jengkol.
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol daging:
- Rebus jengkol, buang airnya kupas kulitnya dan geprek jengkol satu persatu dan potong daging sesuai selera
- Ambil segenggam kelapa parut lalu sangrai sampai harum dan kering, kemudian haluskan dan sisihkan
- Buat santan dari sisa klapa parut (setelah diambil untuk disangrai) sekitar 600 ml
- Haluskan bumbu-bumbu, sisihkan, panaskan minyak untuk menumis, kemudian tumis bumbu halus, koya kelapa, masukkan rempah daun dan bumbu tambahn (instant rendang) tumis sampai harum.
- Masukkan jengkol dan daging tambahkan setengah santan (saya: masukkan santan yg agak encer di permulaan proses masak setelah agak susut dimasukkan yg kentalnya), lalu dimasak sampai lunak sesuai selera dan susut. Koreksi rasa. Siap disajikan Matikan kompor.
Kami menjual rendang daging padang asli yang dijamin membuat selera makan anda bertambah. Tidak hanya daging sapi, kami juga menjual rendang jengkol dengan rasa yang tak kalah enak. Indonesische Rendang Daging - De Wereld op je Bord. Rendang Daging is een Indonesisch stoofgerecht bomvol smaak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang jengkol daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
