Sedang mencari ide resep pempek adaan tanpa ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek adaan tanpa ikan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek adaan tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek adaan tanpa ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Pempek Adaan Tanpa Ikan Lembut dan Gurih. Cara Mudah Buat Pempek Dos Tanpa Ikan ala Farah Quinn. Mang Chan. hari ini aku akan membuat PEMPEK ADAAN TANPA IKAN, enak sekali lembut dan kenyal. bahan bahan juga mudah untuk dicari. jangan lupa dicoba dirumah yaa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek adaan tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Adaan Tanpa Ikan menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Adaan Tanpa Ikan:
- Gunakan tepung terigu
- Siapkan air (mendidih)
- Gunakan santan cair (saya pakai santan Tropicana Slim sachet)
- Siapkan telur
- Sediakan bawang putih (dihaluskan)
- Sediakan bawang merah (dicacah)
- Sediakan garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Daun bawang, potong halus
- Siapkan tepung tapioka (280 gr)
Selain kedua jenis pempek yang di atas, jenis pempek lainnya adalah pempek tahu, pempek dos, pempek pistel, pempek keriting, empek-empek lenjer, pempek kulit, pempek tanpa ikan dan pempek adaan. Mau pempek resep asli Palembang dan dibuat dari bahan segar ikan pilihan, tanpa pemutih, MSG atau bahan yang membahayakan bagi kesehatan Anda. Pempek dibuat dari bahan pilihan ikan segar dan tanpa bahan pengawet/MSG. Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas.
Cara membuat Pempek Adaan Tanpa Ikan:
- Campur tepung terigu dan air mendidih, aduk rata pakai spatula/sendok. Kemudian masukkan santan, aduk lagi. Diamkan hingga agak hangat.
- Masukkan telur, aduk rata kembali.
- Tambahkan garam, bawang daun, bawang merah bawang putih dan kaldu. Campur rata.
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk merata.
- Ambil sekitar 1 sendok muncung adonan, lalu bentuk bulatan (saya pakai plastik yang ditabur sedikit tepung tapioka, supaya tidak lengket). Ukuran bulatan bebas sesuai selera yaa
- Rebus dalam air mendidih, angkat ketika sudah mengambang (artinya sudah matang). Sisihkan dalam wadah. Kalau sudah dingin, bisa masuk kulkas/freezer buat stok frozen food. Hasilnya buanyak lho btw 😍
- Kalau mau dinikmati, langsung digoreng aja. Bisa dibikin versi lenggang juga lhoo enyaakk..
- Selain pakai kuah cuko, cocok juga dinikmati pakai saos sambal+kecap, kayak makan otak2. Mantap dan ekonomis hihi
Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada penggiat Cara Membuat Pempek Adaan Tidak Kempes Setelah Digoreng, Mudah Ditiru. Untuk pempek dos, kita butuh membuat biang terlebih dulu. Tambahkan telur, aduk sampai tercampur rata kemudian tuang air sedikit demi sedikit aduk rata. Nah, pempek adaan boleh dikatakan pempek kedua terpopuler setelah pempek kapal selam. Adaan dibuat dari adonan yang berbeda dari lenjer dan lainnya Pempek Kulit dibuat menggunakan adonan kulit, yang terbuat dari bahan utamanya kulit ikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Adaan Tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
