Anda sedang mencari inspirasi resep pempek dos (tanpa ikan) simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos (tanpa ikan) simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos (tanpa ikan) simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek dos (tanpa ikan) simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Aku juga challenge buat pempek kapal selam isi telornya dan thanks to Deborah for tips and tricknya, aku bisa buat tanpa harus. Resep Pempek Telur Dos (Tanpa Ikan) Simple. woalaaa, lagi dan lagi, karena orang palembang asli yg hidup di tanah rantau, menu buka puasa harus yg namanya berbau palembang. Karena tidak ada ikan giling yg berkualitas, aku buat pempek isi telur buat suami.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek dos (tanpa ikan) simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Dos (Tanpa Ikan) Simple memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek Dos (Tanpa Ikan) Simple:
- Sediakan Tepung Terigu
- Ambil Tepung Sagu Tani
- Siapkan Telur ayam
- Sediakan sium Bawang Putih dihaluskan
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap (selera)
- Siapkan Gula Pasir
- Sediakan Air Panas
- Ambil minyak sayur
- Ambil air untuk merebus
Resep Pempek Tanpa Ikan yang Mudah Dibuat dan Simple. Pempek memang sangat enak dan khas dengan rasa ikannya. Namun bisa juga tidak menggunakan ikan, di sini akan dibahas resep pempek tanpa ikan. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos (Tanpa Ikan) Simple:
- Optional (bisa menggunakan air panas langsung/bisa dimasak langsung)
-
- Jika menggunakan air panas maka bisa campurkan tepung terigu, garam, penyedap dan gula, serta telur diwadah lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit. 2. Jika dimasak langsung semua juga bisa dicampurkan langsung dan aduk sampai adonan seperti bubur. Diamkan sejenak agak dingin.
- Pindahkan ke wadah, masukkan kocokan 1 buah telur ayam dan bawang putih halus. Aduk sejenak. Lalu tuangkan sedikit demi sedikit tepung sagu, aduk menggunakan tangan bersih. Sekiranya adonan bisa dibentuk, jangan takut terlalu lengket, hentikan memberikan tepung sagunya.
- Rebus air dengan sedikit minyak. Sambil cetak adonan dengan bentuk panjang(lenjer), bulat(adaan), dan kapal selam (isi kocokan telur). Aku buat untuk Lenjer & Addan sekitar 30gram, dan kapal selam 60gram.
- Tips: untuk kapal selam, buat adonan bentuk lenjer dulu. Lalu tekan kedalam dan bikin seperti mangkuk, tuangkan kocokan telur jangan terlalu banyak, tutup seperti pastel, lalu langsung rebus.
- Masukkan pempek yang sudah dicetak langsung kedalam air mendidih, angkat jika sudah mengambang. Dinginkan sejenak, lalu bisa disimpan dikulkas, langsung dimakan atau digoreng dulu! 👍🏼
Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Ini pertama kali nyoba bikin pempek,lihat resep dari google. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos (Tanpa Ikan) Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
